КАК ПРИГОТОВИТЬ КУСКУС НА ГАРНИР РЕЦЕПТЫ С ФОТО
Кускус – это традиционное блюдо из Северной Африки, ставшее популярным во всем мире благодаря своей простоте приготовления и универсальности в сочетании с различными ингредиентами. В этой статье я расскажу вам, как приготовить кускус на гарнир с помощью нескольких вкусных рецептов.
Для начала приведу основной рецепт, который можно дополнить по своему усмотрению. Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 чашка кускуса
- 1,5 чашки кипятка
- 1 столовая ложка оливкового масла
- соль по вкусу
1. В большой миске смешайте кускус с солью и оливковым маслом.
2. Залейте кипятком и накройте миску крышкой или тарелкой. Подождите 5-10 минут, пока кускус не набухнет и станет мягким.
3. Вилкой разрыхлите кускус, чтобы он стал пушистым.
4. Готовый кускус можно подавать к различным блюдам – овощам, мясу, рыбе или вегетарианским вариантам.
Теперь рассмотрим несколько вариаций рецептов с кускусом, которые могут вам понравиться.
1. Кускус с овощами и фетой:
- Подготовьте кускус по основному рецепту.
- Добавьте кускусу обжаренные на оливковом масле нарезанные кубиками цветные перцы, нарезанный зеленый лук и нарезанный помидор.
- Перемешайте все ингредиенты и украсьте верх крошкой феты.
2. Кускус с тыквой и карамелизированным луком:
- Подготовьте кускус по основному рецепту.
- Обжарьте на оливковом масле нарезанную мелкими кубиками тыкву.
- Карамелизуйте лук на сковороде с добавлением сахара.
- Смешайте кускус, тыкву и лук, посолите по вкусу и подайте к столу.
3. Кускус с курицей и овощами:
- Подготовьте кускус по основному рецепту.
- Обжарьте на оливковом масле кусочки куриного филе.
- Добавьте разрезанный на полукольца лук, морковь, цветную капусту и брокколи.
- Пожарьте овощи до готовности, приправьте солью, перцем и другими специями по вкусу.
- Подайте кускус с готовой курицей и овощами.
Вот несколько вариантов блюд с кускусом на гарнир, которые вы можете легко приготовить дома. Попробуйте разные сочетания ингредиентов и создайте свои собственные рецепты с кускусом. Приятного аппетита!
Как приготовить кус кус на гарнир: 2 способа
Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!
Кус-кус. Кус-кус самый вкусный и простой рецепт. Как я готовлю кус-кус.
ОВОЩИ НА СКОВОРОДЕ в азиатском стиле за 20 минут - Быстро, легко и вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!
КУСКУС.СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.
Как приготовить кус-кус. Самый быстрый гарнир