КАК ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ГОВЯДИНЫ АЗУ

Азу - это популярное блюдо, приготовленное из говядины, которое является уже знакомым и любимым многими. Чтобы приготовить азу, вам потребуется следовать нескольким простым шагам.

1. Сначала приготовьте говядину. Очистите ее от возможных костей и жирных отложений. Затем порежьте мясо на небольшие кусочки.

2. Предварительно замочите фасоль в холодной воде на несколько часов или же на всю ночь. Затем промойте ее водой, чтобы удалить лишние отложения.

3. В большой кастрюле добавьте говядину и фасоль, залейте водой так, чтобы все было полностью покрыто. Добавьте соль, перец, лавровый лист и другие специи по вкусу.

4. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь, накройте крышкой и варите около двух часов или до тех пор, пока мясо и фасоль не станут мягкими.

5. Когда азу готова, можно добавить свежие зелень, такие как петрушка или укроп, чтобы придать блюду особый аромат и вкус.

6. Подают азу горячей. Оно отлично сочетается с куском свежего хлеба или лепешкой. Приятного аппетита!

Вкуснейшее АЗУ ПО - ТАТАРСКИ. Рецепт с говядиной и солеными огурцами.

Его можно есть губами! Беру самое жесткое мясо и готовлю нежнейший гуляш. БЕЗ ЖАРКИ.

Азу по-татарски. Вкусней не придумаешь!

Знаменитое АЗУ ПО-ТАТАРСКИ для семейного ужина и на праздничный стол. Рецепт от Всегда Вкусно!

АЗУ ПО-ТАТАРСКИ с солёными огурцами и ПРАВИЛА ЖАРКИ КАРТОФЕЛЯ

Вкуснее вкусного, проще простого! БАСМА В КАЗАНЕ - Царский обед! Рецепт от Всегда Вкусно!

Азу из говядины по - татарски - Тот самый рецепт - Просто, очень вкусно, и даже недорого!

АЗУ Классическое.

Забытый старый рецепт. ГУЛЯШ по - совдеповски, цыганка готовит.

АЗУ ПО-ТАТАРСКИ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия