Автор: El Vis
МАСТЕР-ШЕФ ОДЕССКОГО ЮМОРА
Сытость делает человека приятным, голод — полезным» © М. Жванецкий
Телевидение переживает настоящий бум кулинарных шоу. По выходным, переключая телевизионные каналы, вы обязательно попадете на одно из них. Мода на кулинарные программы пришла к нам с запада. Такие шоу, выходящие там десятилетиями, уже создали целый культурный пласт. На их основе производят сериалы, бестселлеры, фильмы. Например, в Америке имел большой успех фильм «Джулия и Джулия: готовим счастье по рецепту», рассказывающий о жизни телевизионного повара Джулии Чайлд. читать
ШАШЛЫК НА ШПАГЕ ОТ БУЛАТА ОКУДЖАВЫ
Окуджава Булат Шалвович (1924–1997), русский поэт, прозаик и сценарист. Его отец был грузином, а мама– армянкой. Детство Булата прошло в Москве, в коммунальной квартире на Арбате, который он не раз воспевал в своих стихах. Зачастую, его называют одним из родоначальников бардовской песни, сотни которых он сочинил и исполнил. Но сам Окуджава всегда считал себя литератором. «Я не композитор, не певец, не гитарист, – говорил Булат Окуджава слушателям. – Просто я нашел способ, как читать свои стихи». читать
ОДЕССКИЙ РОМАНТИК ЭДУАРД БАГРИЦКИЙ
Эдуард Георгиевич Багрицкий (Дзюбин) родился 3 ноября 1895 года в семье одесских евреев, что проживали на Базарной улице. Его отец, Годель Дзюбин содержал галантерейную лавку и желал, что бы сын так же стал уважаемым человеком. «…Их мечтой было сделать из меня инженера, в худшем случае доктора или юриста» писал в автобиографии Багрицкий. читать
ДУШЕВНАЯ КУХНЯ ФАТИХА АКИНА
С 27 августа по 6 сентября в Италии пройдет Венецианский кинофестиваль, в программе которого Германия будет представлена новым фильмом Фатиха Акина под названием «Шрам». Эта историческая драма, посвященная геноциду армян в Османской империи, обещает стать одной из главных сенсаций фестиваля. Собственно, тема межнациональных отношений является одной из основных в творчестве этого кинорежиссёра. И раз уж он напомнил о себе, то наверное будет уместен сome back к его фильму «Душевная кухня», который можно рассматривать не только как «социальное», но и как «кулинарное» кино. читать