Александр Дюбоск (Alexandre Dubosc)-французский фотограф, работы которого представляют собой гибрид фотографии и анимации. В интервью он скромно заявляет, что особенного ничего не открыл. Мол, его техника съемки не так уж сильно отличается от таких традиционных оптических иллюзий, как Zoetrope и Praxinoscope, конструкция которых основана на способности сетчатки человеческого глаза сохранять изображения. Еще в 1877 году Эмиль Рейно (Emile Reynaud) запатентовал праксиноскоп (praxinoscope), который опередив своих более примитивных конкурентов, предварил технологию кинематографа.
Но для блога «ARTотека еды» творчество Дюбоска, в первую очередь, представляет интерес не техникой исполнения, а основной тематикой его анимационных короткометражек. Его «Alimation»- проект, как он его называет, большей частью кулинарного направления и материалом для съемок зачастую служили продукты: шоколад, молоко, тесто и пр.
Александр Дюбоск считает каждый свой «стробоскопический фильм» экспериментом. Каждый раз он изобретает новые приемы и использует самые непредсказуемые материалы, изводит на съемки килограммы шоколада и конфет, подбирая стиль и технику в зависимости от идеи, которые хочет донести.
Ниже представлены видеоролики с презентацией некоторых его короткометражек. Многие из них завоевывали призы на международных кинофестивалях.К нему обращаются торговые компании сладостями с просьбами делать для них рекламу. Но похоже, что коммерческая часть мало интересует автора. Кроме того, что он позволяет всем пользователям сети использовать (в некоммерческих целях!) свои работы, — он еще и увлеченно развивает проект, меняет концепции. Так, в 2010 году, после «Alimation», он создал новый проект-эксперимент «L’Amante», где им уже использовалась 35-мм пленка и ручная работа в 3D-стиле. Автор признается, что страстная любовь к фотографии и кино вдохновляет его на новые и новые поиски.
Нам же остается только радоваться такому усердию и фантазии автора. Ведь только на его «кухне» можно увидеть, как пекутся музыкальные блины или надуваются шоколадные торты. Кстати, сам автор остроумно назвал их «smart-cake» 
Не менее интересны и зрелищны его арт-фото с забавными подписями.
Изобретательность автора безгранична. Из пасты он легко скручивает скульптуры, а из плоскости плазменной панели готовит пиццу с шампиньонами.
Кроме кулинарной тематики Александр Дюбоск не менее креативно подходит и к другим темам.
В рамки блога «ARTотека еды» не входит представление творчества талантливого французского фотографа в целом. При желании, вы можете ознакомится с ним самостоятельно. В сети предостаточно его фотографий и видеороликов. Можно лишь отметить, что почти детская непосредственность Александра Дюбоска не может не подкупать зрителя. Как вам, например, такой МП3-гаджет, изобретенный им прямо на пляже? Именно так ведь и поступают дети, играясь в песочнице… А черепашка из скорлупы ореха, которая «спешит» к листику салата?
