РЕЦЕПТ ЖЕЛЕ ЯГОДНОЕ С ЖЕЛАТИНОМ
Желе ягодное с желатином – это легкое и освежающее десертное блюдо, которое пользуется огромной популярностью. Этот рецепт подарит вам настоящий улов ярких вкусов и ароматов ягод, а также подарит радость и удовольствие всей семье и гостям.
Для приготовления желе ягодного вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г свежих ягод (например, клубника, малина, черника)
- 200 г сахара
- 10 г желатина
- 500 мл воды
Для начала, промойте ягоды и удалите плодоножки. Затем, смешайте ягоды с сахаром в кастрюле и дайте постоять около 20 минут, чтобы ягоды вывели сок.
В отдельной емкости замочите желатин в холодной воде на несколько минут, затем оставьте настаиваться.
После того, как ягоды выведут сок, поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения, периодически помешивая. Затем уменьшите огонь и готовьте ягоды еще около 5 минут, пока они не размягчат.
Следующий шаг – процедите сок из ягод с помощью марли или сита в другую чистую емкость. Отделите кусочки ягод от сока, чтобы в желе были только гладкие и нежные ягоды.
В полученный сок добавьте сахар и тщательно перемешайте, пока сахар полностью не растворится.
Разогрейте сок с сахаром на слабом огне, но не доводите до кипения. Затем добавьте замоченный желатин и продолжайте нагревать, помешивая, пока желатин полностью не растворится. Но не дайте смеси закипеть!
Когда желатин полностью растворится и смесь будет однородной, снимите ее с огня и дайте остыть до комнатной температуры.
Когда смесь остынет, аккуратно разлейте ее по индивидуальным формочкам или одной общей форме и поставьте в холодильник. Желе должно застыть и охладиться примерно за 3-4 часа.
После того, как желе застынет, вы можете подавать его на стол в качестве десерта. Украшайте его свежими ягодами или взбитыми сливками для дополнительного вкуса и украшения.
Приятного аппетита!
Желе для крепких суставов, связок, здоровых волос и ногтей. Валерий Жумадилов.
Желе из замороженных ягод. Рецепт желе. Десерт из ягод.
Рецепт Ягодного желе из замороженных ягод. Полезный десерт для суставов
Желе из ягод!Простой рецепт!Ответ каналу Жизнь наизнанку!)
Ягодное желе с желатином из замороженных ягод. Полезный, низкокалорийный, вкусный десерт!
Желе рецепт из желатина. Простой рецепт Желе, готовим дома,
Ягодное желе \
Ягодный торт без выпечки за 15 минут. 🍓🍰💪 Вкусно, Быстро и Просто!