РЕЦЕПТ СЛАДКИХ ПОМИДОР НА ЗИМУ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ В ЛИТРОВЫХ БАНКАХ
Рецепт сладких помидор на зиму без стерилизации в литровых банках:
Ингредиенты:
- 2 кг спелых помидоров
- 2 кг сахара
- 1 лимон
- 2 столовые ложки соли
- 1 столовая ложка корицы (по желанию)
Приготовление:
1. Вымойте помидоры и удалите их хвостики.
2. Разрежьте их на половинки или четвертинки в зависимости от их размера.
3. В большой емкости смешайте помидоры, сахар, соль и корицу (если используете).
4. Оставьте смесь на ночь, чтобы помидоры выделили сок.
5. На следующий день поставьте смесь на огонь и доведите до кипения.
6. Варите около 2 часов, время от времени помешивая.
7. Выжмите сок из лимона и добавьте его варенье.
8. Продолжайте варить еще 15-20 минут.
9. Готовность варенья проверяется проведением небольшого капельного теста на тарелке: если образованная капля остается на месте и медленно растекается, варенье готово.
10. Распределите хотя бы на 2/3 высоты литровых банок и закройте крышками.
11. Оставьте банки настаиваться до полного остывания.
Теперь ваши сладкие помидоры готовы к хранению на зиму без стерилизации в литровых банках. Приятного аппетита!
Сладкие ПОМИДОРЫ с луком! Лучший РЕЦЕПТ ПОМИДОРОВ на зиму! Как консервировать - ВСЕ СЕКРЕТЫ
Маринованные СЛАДКИЕ ПОМИДОРЫ! В БАНКЕ БЕЗ ТРАВЫ!
ПЕРЕПРОБОВАЛА КУЧУ РЕЦЕПТОВ А ЛУЧШЕ ЭТОГО НЕ НАШЛА! МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ!
Помидоры без стерилизации - сладкие с луком
ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ- ВКУС ВАШИХ БЛЮД КРУГЛЫЙ ГОД! Заготовка на www.art-eda.infoS para el invierno
Хоть 100 банок закрою ВСЕ улетают ... ) Маринованные помидоры.
Сладкие МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ на Зиму - Очень УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ
ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ОБАЛДЕННЫХ ПОМИДОРОВ НА ЗИМУ !!! РАССОЛ СУПЕР !!!