Рецепт Шаурма Классическая В Домашних Условиях

Шаурма - это популярное блюдо быстрого питания, которое можно приготовить и в домашних условиях. Классическая рецептура шаурмы включает сочное мясо, овощи и соусы, все это заключено в пышную лаваш или хлебную тортилью.

Для приготовления классической шаурмы вам понадобятся следующие ингредиенты:

мясо (курица, говядина или свинина) — 500 г;
лаваш или тортилья — 4-6 штук;
лук репчатый — 1 штук;
помидоры — 2 штуки;
огурцы — 2 штуки;
зелень (петрушка, кинза) — по вкусу;
майонез — 4 столовые ложки;
соус (чесночный, томатный, горчичный) — по вкусу;
специи (куркума, карри, паприка) — по вкусу;
соль, перец — по вкусу.

Итак, приступим к приготовлению. Мясо нарезаем тонкими полосками и маринуем в соусе из специй, соли и перца. В это же время нарезаем овощи - лук, помидоры и огурцы.

Подготовьте сковороду или гриль, нагрейте ее и обжарьте мясо до готовности. Далее разогрейте лаваш или тортилью в духовке или на сковороде.

Теперь пошагово соберите свою шаурму: на лаваш или тортилью нанесите слой майонеза и соуса на ваш выбор. Затем уложите на них овощи и обжаренное мясо. Добавьте свежую зелень и аккуратно заверните лаваш или тортилью, получая рулетик.

Классическая шаурма готова! Приятного аппетита!

Шаурма классическая. Вкуснейший рецепт от FartukTV. Шаверма