Рецепт Салат Из Свежей Капусты И Свеклы

Салат из свежей капусты и свеклы – это прекрасный выбор для здорового и вкусного ужина или обеда. Он богат витаминами и минералами, а также обладает освежающим вкусом и привлекательным цветом.

Для приготовления этого салата вам понадобятся свежая белокочанная капуста, свекла, морковь и зелень. Сначала необходимо очистить и нарезать овощи. Капусту следует нашинковать тонкими полосками, свеклу и морковь натереть на крупной терке. Затем все овощи смешиваются в большой миске.

Для приготовления заправки вам потребуются оливковое масло, уксус, сок лимона, соль и перец. Все ингредиенты необходимо хорошо перемешать в отдельной емкости. Затем заправка добавляется к овощам и тщательно перемешивается, чтобы овощи равномерно пропитались.

Салат из свежей капусты и свеклы можно подавать сразу после приготовления, но лучше оставить его на некоторое время, чтобы овощи немного просолились и заправка впиталась. Такой салат отлично сочетается с грилем, рыбой или просто в качестве самостоятельного блюда.

Попробуйте приготовить этот простой и питательный салат из свежей капусты и свеклы. Ваш стол будет радовать вас и ваших гостей своим ярким видом и вкусом!

Салат на зиму из капусты и свеклы