Рецепт Салат Из Фунчозы С Огурцом И Болгарским Перцем

Салат из фунчозы с огурцом и болгарским перцем – прекрасное блюдо для летнего ужина. Он освежает, насыщает и приносит удовольствие в каждом кусочке. Для приготовления этого салата потребуются следующие ингредиенты:

- 150 г фунчозы

- 1 огурец

- 1/2 болгарского перца

- 1 морковь

- 2 зеленых лука

- 2 столовые ложки соевого соуса

- 2 столовые ложки уксуса

- 2 столовые ложки подсолнечного масла

- Соль и перец по вкусу

Для начала, необходимо приготовить фунчозу. Поместите ее в кипящую посоленную воду и варите до готовности, согласно инструкции на упаковке. Затем, откиньте на дуршлаг для стекания воды и дайте остыть.

Далее, нарежьте огурец, болгарский перец, морковь и зеленый лук мелкими кубиками или полосками.

Перед тем, как смешать все ингредиенты, давайте приготовим соус для салата. Смешайте соевый соус, уксус, подсолнечное масло, соль и перец в небольшой миске. Обильно полейте полученным соусом фунчозу и оставьте на 10-15 минут для пропитывания.

Теперь, добавьте подготовленные овощи к фунчозе и аккуратно перемешайте все ингредиенты. Оставьте салат на некоторое время в холодильнике, чтобы все вкусы соединились и салат охладился.

Ваш салат из фунчозы с огурцом и болгарским перцем готов к подаче! Приятного аппетита!

ЭТОТ САЛАТ БЕСПОДОБЕН! ГОТОВЛЮ через день! Не надоедает.Фунчоза с курицей.