РЕЦЕПТ РИС С МИДИЯМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Рецепт риса с мидиями в сливочном соусе

Ингредиенты:

  • 300 г риса
  • 500 г свежих мидий
  • 1 луковица, мелко нарезанная
  • 2 зубчика чеснока, измельченные
  • 50 г сливочного масла
  • 100 мл белого вина
  • 200 мл сливок (20% жирности)
  • Соль и перец по вкусу
  • Свежая зелень для подачи

Инструкции:

  1. Приготовьте рис в соответствии с указаниями на упаковке.
  2. В сковороде разогрейте сливочное масло на среднем огне. Добавьте лук и чеснок, обжарьте до мягкости.
  3. Добавьте мидии в сковороду и перемешайте. Затем влейте белое вино и дайте ему выкипеть.
  4. Добавьте сливки в сковороду, снизьте огонь и доведите соус до густоты.
  5. Посолите и поперчите соус по вкусу.
  6. Подавайте рис на тарелке и полейте его сливочным соусом с мидиями. Украсьте свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Паэлья с морепродуктами по рецепту Аси и Зульфии! Сталик Ханкишиев

ЛЕНИВАЯ ПАЭЛЬЯ или рис с мидиями - простой рецепт

Сет, который вы запомните навсегда. В гостях у Шефа Артема Естафьева. Ресторан Артест в Москве

Макароны с мидиями - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

Беру РИС ❗Прабабка научила🔥теперь ВСЕ КТО ПРОБУЮТ ПРОСЯТ РЕЦЕПТ/Устала отвечать РЕШИЛА ПОКАЗАТЬ

Рис с мидиями!! Пальчики оближешь!!!

🍲 Ризотто с мидиями в сливочном соусе – видео рецепт

Рис с мидиями - простой и вкусный рецепт