РЕЦЕПТ КОТЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАН САМЫЙ ВКУСНЫЙ

Котлеты из баклажан — это прекрасное блюдо для вегетарианцев и любителей овощной кухни. Сочные и вкусные, они легко готовятся и замечательно сочетаются с различными соусами. Для приготовления самых вкусных котлет из баклажан вам потребуются следующие ингредиенты:

• 2 средних баклажана;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 яйцо;
• 3 столовые ложки муки;
• соль и перец по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Сначала необходимо приготовить баклажаны. Они должны быть свежими, без горечи. Баклажаны нарезаем кубиками, выкладываем на разделочную доску и посыпаем солью. Оставляем на 15-20 минут, чтобы соленая вода выводила горечь. Затем промываем кубики баклажана под проточной водой и высушиваем их бумажным полотенцем.

Лук мелко нарезаем, а чеснок измельчаем. В миску добавляем баклажаны, лук, чеснок, яйцо, муку, соль и перец. Все ингредиенты тщательно перемешиваем до образования однородной массы.

Сковороду разогреваем на среднем огне и добавляем растительное масло. Формируем небольшие котлеты из приготовленной массы и выкладываем их на разогретую сковороду. Обжариваем с каждой стороны до золотистого цвета.

Готовые котлеты из баклажан можно подавать на стол горячими. Попробуйте приготовить их с домашним соусом из томатов или сметаны. Приятного аппетита!

КОТЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАНОВ. ГОСТИ БУДУТ В ШОКЕ!

🍆 КОТЛЕТЫ из баклажанов, Сочные Нежные котлеты, Блюдо из овощей, Люда Изи Кук, овощные котлеты 🍅

КОТЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАНОВ ! ВКУСНЕЕ МЯСНЫХ ! ДВА ВАРИАНТА ! ВКУСНО ЕДИМ И ХУДЕЕМ ! ЧАСТЬ № 113 !

НОВЫЙ Рецепт из Баклажанов! ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО! Пышные Драники!

ДАЖЕ ВКУСНЕЕ МЯСНЫХ! КОТЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАНОВ! Сочные и нежные! Блюдо из Овощей!

КОТЛЕТЫ из БАКЛАЖАНОВ! Просто ,быстро и очень вкусно!

Котлеты из баклажанов Вкусные, сочные и нежные! ☆ Рецепт Как приготовить овощные котлеты из баклажан