РЕЦЕПТ ОГУРЦЫ С ПАТИССОНАМИ НА ЗИМУ ХРУСТЯЩИЕ МАРИНОВАННЫЕ
Рецепт огурцов с патиссонами на зиму хрустящие маринованные:
Ингредиенты:
- 1 кг огурцов
- 500 г патиссонов
- 1 литр воды
- 1 стакан уксуса (9%)
- 2 столовые ложки соли
- 2 столовые ложки сахара
- 4-5 зубчиков чеснока
- 2-3 гвоздики
- 2-3 лавровых листа
- 1 чайная ложка зерен горчицы
- немного мелко нарезанной зелени (укроп, петрушка)
Приготовление:
1. Омойте огурцы и патиссоны, удалите хвостики.
2. Порежьте огурцы на кружочки толщиной 7-8 мм, а патиссоны — на пластинки той же толщины.
3. Подготовьте маринад: в кастрюлю налейте воду, добавьте уксус, соль, сахар, чеснок, гвоздику и лавровый лист. Доведите до кипения, после чего снимите с огня.
4. В стерильные банки, сложите огурцы и патиссоны, добавьте зерна горчицы и зелень.
5. Залейте огурцы горячим маринадом, закройте крышками и оставьте до полного остывания при комнатной температуре.
6. Закройте банки плотно и поставьте их в прохладное место на 2-3 недели для настояния.
7. Через указанный период огурцы будут готовы к употреблению. Храните их в прохладном месте.
Приятного аппетита!
Лучшие маринованные ПАТИССОНЫ, которые я пробовала. Баночка съедается за раз.
Лучший маринад для консервации патиссонов, огурцов и кабачков на зиму.🥒🧅🥕Патиссоны на зиму! Рецепт!
Патиссоны маринованные. Очень вкусно.
🔴 Хрустящие патиссоны на зиму👌/Простой и надежный рецепт/Очень вкусно🤤🤤🤤
Маринованные Хрустящие Кабачки на Зиму! Ароматный и очень вкусный рецепт!
👑🌶Всё Лето в Сезон Патиссонов Готовлю Хрустящие Микро Патиссоны по-Царски!!! Настоящий Деликатес!!!
Обалденные Маринованные Болгарские Сладкие Перцы.Консервируем на зиму или готовим на каждый день.
Маринованные патиссоны с огурцами на зиму за 20 минут / Огурцы на зиму/ Патиссоны на зиму