РЕЦЕПТ ЛЕЧО АНКЛ БЕНС ИЗ ПЕРЦА БОЛГАРСКОГО НА ЗИМУ

Лечо анкл бенс - это вкусное консервированное блюдо, идеальное для зимнего сезона. Главный ингредиент - перец болгарский, который придает лечо яркий цвет и аромат. В этом рецепте я поделюсь с вами способом приготовления лечо анкл бенс на зиму.

Ингредиенты:

  • 1 кг перца болгарского (разных цветов);
  • 500 г помидоров;
  • 2 большие луковицы;
  • 3 столовые ложки растительного масла;
  • 1 столовая ложка сахара;
  • 2 столовых ложки уксуса (9%);
  • соль и молотый черный перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Перец болгарский вымойте, очистите от семян и нарежьте кубиками.
  2. Лук нарежьте полукольцами, помидоры - ломтиками.
  3. В большой сковороде разогрейте растительное масло, добавьте лук и обжарьте до мягкости.
  4. Добавьте перец и помидоры в сковороду, посолите, поперчите и перемешайте.
  5. Слегка накройте сковороду крышкой и готовьте лечо на среднем огне примерно 30 минут.
  6. Добавьте сахар и уксус, перемешайте и продолжайте готовить еще 10 минут.
  7. Готовое лечо анкл бенс разложите по стерилизованным банкам и герметично закройте.
  8. Поставьте банки в кастрюлю с водой и стерилизуйте в течение 20-30 минут.
  9. Выньте банки из кастрюли и оставьте до полного остывания.

Вот и готово! Теперь у вас есть вкусное лечо анкл бенс из перца болгарского на зиму. Оно станет отличным дополнением к различным блюдам и сохранит все витамины и полезные вещества даже в холодное время года.

Лечо из кабачков и перца на зиму. Как приготовить кабачки на зиму

ЛЕЧО АНКЛ БЕНС, САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!!!

30 БАНОК УЛЕТАЮТ ЗА ЗИМУ! САМЫЙ ВКУСНЫЙ ЛЕЧО! ОЧЕНЬ БЫСТРО И ПРОСТО! Pepper with tomato canned-\

АНКЛ-БЕНС на зиму ИЗ КАБАЧКОВ.Салат из кабачков на зиму.

Салат \

ЛЕЧО от тещи - рецепт, который у вас постоянно будут просить!

АНКЛ БЕНС ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА Без уксуса и без лимонной кислоты

РЕЦЕПТ САМОГО ВКУСНОГО ЛЕЧО - Анкл Бенс!

Нет года, чтобы я не приготовила ЛЕЧО. Всегда идёт на УРА. А ведь это самая простая закуска на зиму.