РЕЦЕПТ КОЛБАСА ИЗ КУРИЦЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Рецепт колбасы из курицы в домашних условиях:

Ингредиенты:

- 500 г куриного филе;

- 100 г свиных сало;

- 1 чайная ложка соли;

- 1/2 чайной ложки молотого черного перца;

- 1/2 чайной ложки молотого кориандра;

- 1/2 чайной ложки молотой паприки;

- 1/4 чайной ложки мускатного ореха;

- 1/4 чайной ложки молотого кардамона;

- кишки для колбасы (опционально).

Шаги приготовления:

1. Куриное филе и свиное сало пропустите через мясорубку или измельчите блендером. Полученную массу выложите в миску.

2. Добавьте соль, перец, кориандр, паприку, мускатный орех и кардамон. Хорошо перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.

3. Оставьте массу на 1-2 часа в холодильнике для насыщения вкусом.

4. Если предпочитаете колбасу в оболочке, заполните кишки смесью мяса и узлами закройте их на обоих концах. Если же предпочитаете без оболочки, выложите массу на противень или плоскую форму и придайте ей желаемую форму.

5. Выпекайте колбасу в разогретой до 180 градусов духовке около 40-50 минут.

6. Готовую колбасу дайте остыть, затем нарежьте на порционные куски.

Теперь вы можете наслаждаться свежей и ароматной колбасой из курицы, приготовленной в домашних условиях!

Готовьте сразу ДВЕ ПОРЦИИ. Домашняя КОЛБАСА из Курицы.Готовимся к Новогодним Праздникам

МАМА Научила Готовить КОЛБАСУ Дома ❤️ Всего 3 ИНГРЕДИЕНТА! Мамина ДОМАШНЯЯ Колбаса БЕЗ ОБОЛОЧКИ

КОЛБАСА В ПАКЕТЕ ДЛЯ ВСЕХ ИЗ ЛЮБОГО МЯСА! ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ!

КОЛБАСА НА МИЛЛИОН В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ! ТОЛЬКО РУКАМИ 100% МЯСА! КОЛБАСА НА КОЛЕНКЕ!

Колбаса домашняя. Все просто до безобразия, смотрите сами и без приспособлений

ДИЕТИЧЕСКАЯ ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА из курицы

Проще простого Натуральная КУРИНАЯ КОЛБАСА для детей и взрослых Безопасная Вкусная Люда Изи Кук мясо

Это ЛУЧШЕ, чем Рецепт по ГОСТу! Домашняя ВАРЕНАЯ КОЛБАСА \