РЕЦЕПТ ПЛЮШКИ С САХАРОМ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА В ДУХОВКЕ ВОЗДУШНЫЕ НА МОЛОКЕ СО СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ

Плюшки с сахаром из дрожжевого теста в духовке - это воздушное и ароматное лакомство, которое можно приготовить на основе молока и сливочного масла. Следуя этому рецепту, вы получите нежные плюшки с хрустящей корочкой и сочным внутренним слоем.

Ингредиенты:

• 500 мл молока
• 100 г сливочного масла
• 100 г сахара
• 20 г свежих дрожжей
• 1/2 чайной ложки соли
• 2 яйца
• 800-900 г муки

Инструкции:

1. Разогрейте молоко в кастрюле до теплого состояния, но не доводите до кипения.
2. Растопите сливочное масло и дайте ему остыть до комнатной температуры.
3. В большой миске растворите дрожжи в небольшом количестве теплого молока и добавьте половину сахара. Дайте дрожжам активизироваться в течение 5-10 минут.
4. Добавьте в миску остальное молоко, остывшее сливочное масло, оставшийся сахар, соль и яйца. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
5. Постепенно добавляйте муку в тесто, продолжая мешать, пока оно не станет эластичным и не будет отходить от рук.
6. Покройте миску с тестом и оставьте его на примерно 1-2 часа, чтобы оно подошло и увеличилось в размере.
7. Приготовьте противень, смазав его маслом или покрыв его пергаментной бумагой.
8. Слегка разделите тесто на небольшие кусочки, скатайте их в форме плюшек и выложите на приготовленный противень.
9. Оставьте плюшки на противне еще на 15-20 минут для дальнейшей подачи.
10. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
11. Выпекайте плюшки в предварительно разогретой духовке примерно 15-20 минут или до золотистой корочки.
12. Извлеките плюшки из духовки и дайте им немного остыть перед подачей. Приятного аппетита!

ДОМАШНИЕ САХАРНЫЕ ПЛЮШКИ🍥 ТЕСТО КАК ПУХ🍥 SUGAR BUNS recipe

Сдобные домашние булочки,мягкие,вкусные. Простой рецепт

ТЕСТО ПРОСТО ПУХ! НЕ ЗРЯ ИХ ОБОЖАЮТ МИЛЛИОНЫ! Булочки СЛОЕНЫЕ или Турецкая Ачма - Еда на любой вкус

Просто добавьте уксус (9%), мало кто знает этот секрет! Моя бабушка научила меня. ВОТ ПОЧЕМУ ПЫШНЫЕ

Плюшки с сахаром!!!Воздушные и вкусные!!!Простой рецепт!!

НЕ БУЛОЧКИ, а ШЕДЕВР! БЕСПОДОБНЫЙ РЕЦЕПТ Вкусная Выпечка к чаю - Кулинарим с Таней

Вот как надо готовить Самые Вкусные ПЛЮШКИ! Тесто воздушное как Пух‼

ПУХОВЫЕ САХАРНЫЕ ПЛЮШКИ ❤️ БЮДЖЕТНО и вкусно! Простой рецепт к чаю Выпечка - Кулинарим с Таней

Простое но Самое Удачное Тесто для Булочек! Сахарные Булочки!