РЕЦЕПТ ХАРЧО КЛАССИЧЕСКИЙ С РИСОМ И КАРТОФЕЛЕМ

Харчо – это традиционный грузинский суп, который известен своим богатым вкусом и ароматом. В этом рецепте представлена классическая версия харчо с добавлением риса и картофеля.

Для приготовления харчо вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 гр говядины;
  • 1 большая луковица;
  • 2 столовые ложки томатной пасты;
  • 1 чайная ложка куркумы;
  • 1 чайная ложка кминового порошка;
  • 1 чайная ложка молотого красного перца;
  • 1 чайная ложка сушеного базилика;
  • 1 чайная ложка соли;
  • 100 гр риса;
  • 2-3 картофелины;
  • зелень для подачи.

Шаги приготовления:

  1. Мясо нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
  2. Добавьте нарезанную луковицу и томатную пасту. Тушите несколько минут до мягкости лука.
  3. Влейте в суп 1,5-2 литра горячей воды и доведите до кипения.
  4. Добавьте куркуму, кмин, молотый перец, базилик и соль. Перемешайте и варите на среднем огне 30 минут.
  5. Добавьте рис и картофель, предварительно нарезанный кубиками. Продолжайте варить еще 20 минут до готовности картофеля и риса.
  6. Подавайте харчо горячим, посыпав свежей зеленью.

Теперь у вас есть рецепт классического харчо с рисом и картофелем! Приятного аппетита!

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!

Суп на каждый день, который Понравится Всем!

Суп-харчо с картофелем

Идеальный Суп ХАРЧО Крутой Рецепт ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ побил все рекорды! Можно язык проглотить!

Суп Харчо из свинины с рисом. Вкуснейший грузинский суп. Рецепт Как просто приготовить Суп Харчо

ЭТО КРУЧЕ ЧЕМ НАСТОЯЩИЙ ХАРЧО! ЛЮБИМЫЙ ОСТРЫЙ СУПЧИК С РИСОМ И КУРИЦЕЙ НА ОБЕД!

Домашний суп Харчо с курицей и рисом Очень вкусный

СУП ХАРЧО // КОНКУРС - Рецепты от Ивлева

Суп Харчо - Классический Рецепт. Проще не бывает!

СУП ХАРЧО — Классический рецепт из Грузии