РЕЦЕПТ КЕБАБ ЛЮЛЯ ИЗ СВИНИНЫ

Кебаб люля из свинины - это ароматное и сочное блюдо, популярное в кулинарии многих стран. Этот рецепт предлагает простой и вкусный способ приготовления кебаба из свиного фарша.

Для приготовления кебаба люля из свинины вам потребуются следующие ингредиенты:

• 500 г свиного фарша;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 столовая ложка мелко нарубленной зелени (петрушка, кинза, базилик);
• 1 чайная ложка соли;
• 1/2 чайной ложки черного перца;
• 1/2 чайной ложки молотого кориандра;
• 1/2 чайной ложки молотой паприки;
• 1/4 чайной ложки кайенского перца (по желанию);
• Шампуры (для нанизывания кебаба).

Для начала, нарежьте луковицу и чеснок мелкими кусочками. Затем смешайте свиной фарш, лук, чеснок, зелень, соль и специи в большой миске. Хорошо вымешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.

Следующим шагом является формирование кебаба. Возьмите небольшое количество фарша и разложите его на шампуре, придавая форму длинной колбаски. Повторите этот шаг со всем оставшимся фаршем.

Теперь кебабы готовы для приготовления. Вы можете приготовить их на мангале, гриле или в духовке. Готовьте кебабы на среднем огне около 10-15 минут, переворачивая их время от времени, чтобы они были равномерно прожарены со всех сторон.

Когда кебабы станут золотистыми с небольшими корочками, они будут готовы. Подавайте кебаб люля из свинины с соусом ткемали или свежими овощами на гарнир. Приятного аппетита!

Люля Кебаб из свинины. Просто, понятно, сочно и вкусно!

Рецепт находка! Вкуснее люля-кебаб я не ела! Потрясающее горячее блюдо на праздник и не только!

Люля-кебаб из свинины на мангале!

ЭТОТ СОЧНЫЙ КЕБАБ на КОСТРЕ не ПАДАЕТ с ШАМПУРА

Instead of boring cutlets!Juicy barbecue in a frying pan with a unique sauce!The family is delighted

LIKE KEBAB - FIRST IN THE WORLD.

ЛЮЛЯ-КЕБАБ НА МАНГАЛЕ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

Теперь я - БОГ КЕБАБОВ! =)