РЕЦЕПТ ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ БЕЗ ГОРЧИЦЫ
Рецепт домашнего майонеза без горчицы:
Ингредиенты:
- 2 яйца;
- 1 столовая ложка уксуса;
- 1 чайная ложка сахара;
- 1 чайная ложка соли;
- 250 мл растительного масла.
Инструкции:
1. Разделите белки и желтки яиц в разные миски.
2. В миске с желтками добавьте уксус, сахар и соль. Хорошо перемешайте.
3. Постепенно, небольшими порциями, добавляйте растительное масло в желтковую смесь, постоянно взбивая венчиком или миксером, пока не получится густой эмульсии.
4. В отдельной миске взбейте белки до образования плотной пены.
5. Постепенно добавьте взбитые белки в желтковую смесь, аккуратно перемешивая снизу вверх до равномерного распределения.
6. Следите за тем, чтобы майонез не перетереть, остановившись, когда достигнете нужной консистенции.
7. Переложите майонез в стеклянную банку и храните в холодильнике до 1 недели.
Теперь у вас есть домашний майонез без горчицы, который можно использовать для различных блюд и салатов по вашему вкусу.
Майонез за 1 минуту без горчицы 😋
Заготовки полуфабрикатов в морозилку
Безопасный домашний майонез
ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ \
Густой домашний майонез за 2 минуты!
Майонез без горчицы за 1 минуту (Самый популярный соус в мире) #shorts
Майонез Домашний Без Горчицы готовим с вами вместе
МАЙОНЕЗ без горчицы в домашних условиях ГУСТОЙ Получится у всех!!! 💯% Теперь не покупаю магазинный)
Майонез БЕЗ ЯИЦ за ОДНУ МИНУТУ
Как сделать домашний майонез без горчицы - 100 % результат!