РЕЦЕПТ АДЖАБ САНДАЛ НА МАНГАЛЕ

Аджаб сандал на мангале - это традиционное блюдо, приготовленное на открытом огне. Данная кавказская кулинарная специальность представляет собой сочетание маринованной куриной грудки и свежих овощей на шампурах.

Чтобы приготовить аджаб сандал на мангале, вам понадобятся такие ингредиенты:

  • Куриная грудка - 500 г
  • Лук - 2 шт.
  • Перец болгарский - 2 шт.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Оливковое масло - для маринада

Для приготовления маринада взбейте оливковое масло с солью и перцем. Затем нарежьте куриную грудку кусочками, промаринуйте в получившемся соусе и оставьте на час для пропитывания.

Подготовьте овощи, нарежьте лук полукольцами, перец болгарский и помидоры крупными кусочками. Посолите и поперчите овощи по вкусу.

На шампуры нанизывайте чередующиеся кусочки маринованной куриной грудки и овощей. Разожгите мангал и аккуратно уложите шампуры на решетку.

Готовьте аджаб сандал на мангале до готовности куриного мяса и овощей, переворачивая шампуры время от времени. Ориентируйтесь на золотистый цвет мяса и нежный аромат.

Аджаб сандал на мангале подается горячим, украшенным зеленью. Приятного аппетита!

Овощи на мангале , аджапсандал.

Аджапсандали на мангале - Великолепный овощной салат. ENG SUB

Аджапсандали по Армянски#Ajapsandali recipe#Ajapsandali in Armyansk

Аджабсандал / СЛИШКОМ ВКУСНО для овощей/ Овощи гриль / Овощи на углях

Овощи на мангале. Рецепт маринада

Армянский салат Хоровац на мангале. Печеные овощи на гриле - Armenian Grilled Vegetable Salad

АДЖАПСАНДАЛИ: ЧУДО-БЛЮДО КАВКАЗСКОЙ КУХНИ - ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО БАКЛАЖАН! აჯაფსანდალი Ajapsandali

Загорелый БАКЛАЖАН. Аджаб-Сандал на мангале или в духовке - НУЖНО приготовить это блюдо

Ajapsandali from Georgian Cuisine. Recipe from Always Tasty!