РЕЦЕПТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ НА ЗИМУ САЛАТ ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

Рецепт из цветной капусты на зиму – салат "Пальчики оближешь"

Чтобы наслаждаться вкусом свежей и полезной цветной капусты в любое время года, приготовьте этот вкусный салат "Пальчики оближешь". Он идеально подходит для зимних запасов и станет отличным дополнением к вашему столу.

Ингредиенты:

  • 1 кг цветной капусты;
  • 500 мл воды;
  • 250 г моркови;
  • 200 г сладкого перца;
  • 150 мл растительного масла;
  • 100 мл уксуса;
  • 100 г сахара;
  • 2 ст. ложки соли;
  • по вкусу черный перец и зелень.

Приготовление:

  1. Сначала очистите и нарежьте цветную капусту на небольшие соцветия.
  2. Положите соцветия в кастрюлю, добавьте воду и ставьте на огонь. Доведите до кипения и отварите капусту в течение 3-5 минут, чтобы она оставалась хрустящей. Затем откиньте на дуршлаг и дайте хорошо стечь воде.
  3. Теперь подготовим морковь и сладкий перец. Нарежьте их в тонкие полоски или кубики.
  4. В большой посуде смешайте растительное масло, уксус, сахар, соль и черный перец. Размешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
  5. Добавьте отварную цветную капусту, морковь и сладкий перец в салатную заправку. Тщательно перемешайте, чтобы овощи покрылись соусом равномерно.
  6. Наконец, выложите салат "Пальчики оближешь" в стерилизованные стеклянные банки и плотно закройте крышками.
  7. Дайте салату остыть при комнатной температуре, а затем поместите его в холодильник на несколько часов, чтобы ароматы соединились и насытились.

Готовый салат можно хранить в холодильнике в течение нескольких недель. Украсьте его свежей зеленью перед подачей и насладитесь вкусным и полезным блюдом из цветной капусты даже зимой!

ЗИМОЙ ОБЛИЖЕШЬ ПАЛЬЧИКИ!!!БАБУШКА РАССКАЗАЛА НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ПОМИДОР НА ЗИМУ!

Быстрая и самая вкусная маринованная КАПУСТА на зиму и на сейчас! 7 проверенных рецептов!

Этот салат я консервирую на зиму уже лет 20 - ем его зимой точно так же.

Овощное ассорти на зиму. От такой закуски просто пальчики оближешь!

Салат из капусты на всю зиму без варки и стерилизации. Маринованная капуста, покорившая миллионы.

Самый вкусный \

Цветная капуста на зиму в банки, хрустящая в остро-сладкой заливке.

ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!