КАК ПРИГОТОВИТЬ КОНСЕРВЫ ИЗ ГОРБУШИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Консервы из горбуши в домашних условиях — прекрасная возможность насладиться вкусом свежей рыбы даже вне сезона. Приготовить такие консервы довольно просто и удобно. В этой статье мы подробно расскажем вам, как приготовить консервы из горбуши в домашних условиях.
Вам потребуется:
- Свежая горбуша;
- Соль;
- Специи (по желанию);
- Банки для консервации;
- Крышки и резиновые прокладки для банок;
- Крупные кастрюли и сковороды;
- Вода;
Шаги приготовления консервов из горбуши:
1. Готовьте рыбу непосредственно перед приготовлением консервов, чтобы сохранить ее свежесть.
2. Аккуратно удалите чешую, кишечную пленку и позвоночник горбуши.
3. Нарежьте горбушу на небольшие кусочки, чтобы она удобно поместилась в банки.
4. Посолите рыбу по вкусу и добавьте специи по желанию.
5. Вымойте банки и крышки горячей водой и прокипятите их в течение нескольких минут.
6. Положите кусочки горбуши в банки и аккуратно заполните их водой до верхнего края, оставив небольшой зазор в 1 см.
7. Закройте банки крышками и установите их в кастрюлю с горячей водой на пастеризацию.
8. Согласно инструкциям по пастеризации, нагрейте кастрюлю до определенной температуры и поддерживайте ее в течение нескольких минут.
9. Остудите консервы в кастрюле, затем храните их в прохладном и сухом месте.
10. После нескольких недель консервы из горбуши будут готовы к употреблению.
Теперь вы знаете, как приготовить консервы из горбуши в домашних условиях. Наслаждайтесь свежим и ароматным продуктом в любое время года!
СКУМБРИЯ и КРАСНАЯ РЫБА в МАСЛЕ. Мои любимые домашние консервы из рыбы. Рецепт.
РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ В МАГАЗИНЕ Я НЕ ПОКУПАЮ ! ГОТОВЛЮ САМА НА ПЛИТЕ!
Как Приготовить Шпроты Дома? Лëгкий Рецепт приготовления Шпрот Дешевле чем В Магазине в 3 раза!
Домашние консервы из горбуши в автоклаве
Домашние Консервы из Горбуши в Томате в Духовке/СРОК ХРАНЕНИЯ 12 МЕСЯЦЕВ Без Холодильника
домашние консервы в масле из горбуши
Консервы из Замороженной Горбуши/Тушенка из рыбы в Духовке/СРОК ХРАНЕНИЯ 12 МЕСЯЦЕВ БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА
ГОРБУША в АВТОКЛАВе домашние рыбные консервы в автоклаве
И 100 банок будет мало! Домашние консервы из горбуши с маслом в автоклаве.
Отправила БАНКИ В ДУХОВКУ - и готово! Теперь РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ для салатов и пирогов НЕ ПОКУПАЮ!!!