РЕЦЕПТ ЖЕЛЕ ПТИЧЬЕ МОЛОКО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Желе «Птичье молоко» – это вкусный десерт, который можно легко приготовить в домашних условиях. Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 мл молока;
- 200 г сахара;
- 1 пакет желатина (10 г);
- 1 чайная ложка ванильного сахара;
- 100 г шоколада;
- 100 г масла.
Для начала, разведите желатин в маленьком количестве холодной воды и дайте ему набухнуть. Затем нагрейте молоко, добавьте сахар и ванильный сахар, и перемешивайте, пока сахар полностью не растворится.
После этого, добавьте набухший желатин в молочную смесь и продолжайте перемешивать, пока желатин полностью не растворится. Затем оставьте смесь на 10-15 минут, чтобы она чуть остыла.
В это время можно приступить к приготовлению конфетной оболочки. Растопите шоколад и масло на слабом огне, постоянно помешивая в течение нескольких минут, до получения гладкой массы.
Далее, смажьте форму для желе маслом и налейте в нее половину приготовленной молочной смеси. Затем аккуратно добавьте тонкий слой шоколада и оставьте до полного застывания.
После этого, аккуратно налейте оставшуюся половину молочной смеси и поставьте в холодильник на несколько часов, пока желе не застынет полностью.
Когда желе окончательно застынет, можно аккуратно вынуть его из формы и нарезать на порционные кусочки. Готовое желе можно украсить тонкими полосками шоколада или свежими ягодами перед подачей.
БЕЗ ДУХОВКИ и ПЕЧЕНЬЯ !!! ОБАЛДЕННЫЙ торт ПЛОМБИР. Остановиться НЕВОЗМОЖНО
ПТИЧЬЕ МОЛОКО Нежнейший десерт без выпечки!
10 минут! ПТИЧЬЕ МОЛОКО 🥰 ТАЮЩЕЕ во РТУ! ПРОСТОЙ Рецепт Конфеты Десерт - Кулинарим с Таней
Я долго держала этот рецепт В СЕКРЕТЕ! Как ПТИЧЬЕ МОЛОКО но ещё вкуснее!
ВКУС ДЕТВСТВА 80Х ДЕСЕРТ ПТИЧЬЕ МОЛОКО/СЛАДОСТИ ИЗ ДЕТСТВА 90Х/СУФЛЕ/ #МЕДВЕДЕВАРЕЦЕПТ ГОТОВИМ ДОМА
Торт ”Птичье молоко” - совершенный десерт! Не пропустите этот чудесный рецепт! - www.art-eda.info