КАК ПРИГОТОВИТЬ ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ НА РЕШЕТКЕ

Шашлык, приготовленный в духовке на решетке, является отличной альтернативой традиционному шашлыку, готовимому на мангале. Этот способ готовки позволяет получить сочный и ароматный шашлык с хрустящей корочкой. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

- Свинина или говядина, нарезанная на кусочки;

- Лук, нарезанный кольцами;

- Маринад по вашему выбору;

- Соль и перец по вкусу.

Для приготовления шашлыка в духовке на решетке следуйте этим шагам:

1. Подготовьте маринад, смешав его ингредиенты в соответствующей пропорции. Оставьте мясо мариноваться в холодильнике в течение нескольких часов или на ночь.

2. Предварительно разогрейте духовку до заданной температуры.

3. Установите решетку на противень таким образом, чтобы мясо во время приготовления находилось над протекающим жиром.

4. Выложите маринованное мясо на решетку и равномерно распределите лук.

5. Посолите и поперчите шашлык по своему вкусу.

6. Поставьте противень с решеткой в разогретую духовку и готовьте шашлык в течение указанного времени в рецепте или до готовности, периодически его переворачивая и поливая соком из протекающего жира.

7. Когда шашлык приобретет золотистую корочку и будет пропитан ароматным соком, он готов.

Не забудьте дать шашлыку немного остыть перед подачей. Подайте его с гарниром по вашему выбору и насладитесь великолепным блюдом, приготовленным прямо в вашей духовке на решетке.

ШАШЛЫК в ДУХОВКЕ с ДЫМКОМ - ЭТО РЕАЛЬНО? Да! Показываю как.

Люля Кебаб Секреты правильного Фарша!

ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ - Вкусно и просто

Век живи - Век учись! Шашлык не выходя из дома! НА УГЛЯХ! БЕЗ МАНГАЛА в ДУХОВКЕ

Идеальный Шашлык в Духовке / Рецепт Шашлыка из Свинины / Barbecue

ШАШЛЫК в духовке. Вкусно как на углях?

ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ. ИДЕАЛЬНЫЙ МАРИНАД

Сочный Шашлык в духовке! В Фольге с Луком! Очень вкусное и нежное мясо!