КАК ПРИГОТОВИТЬ ГИРОС В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Гирос – это популярное блюдо греческой кухни, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Для этого вам потребуются такие ингредиенты, как говядина или курица (выбирайте по вкусу), лук, чеснок, оливковое масло, укроп, хлебная лепешка (пита), томаты, огурцы, греческий йогурт, лимонный сок, соль и перец.
Сначала приготовьте маринад для мяса. В миске смешайте нарезанный лук, измельченный чеснок, оливковое масло, соль, перец и нарезанный укроп. Затем нарежьте мясо тонкими полосками и замаринуйте его в получившейся смеси минимум на 30 минут.
Пока мясо маринуется, подготовьте соус для гироса. В миске смешайте греческий йогурт, лимонный сок, измельченный чеснок, нарезанный укроп, соль и перец. Поставьте соус в холодильник, чтобы он немного охладился и вкусы соединились.
Прогрейте сковороду или гриль и обжарьте маринованное мясо до готовности. Затем подогрейте хлебные лепешки, чтобы они стали мягкими и гибкими. Разрежьте их на половинки и начините формировать гиросы.
На каждую половинку лепешки положите немного мяса, нарезанные томаты и огурцы. Затем добавьте немного приготовленного соуса. Гирос готов к подаче!
Гирос – вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Попробуйте приготовить его самостоятельно и насладитесь аутентичным греческим вкусом!
2 КГ ИДЕАЛЬНЫХ ХРУСТЯЩИХ КРЕВЕТОК. ПОВТОРИТЬ СМОЖЕТ КАЖДЫЙ
ГРЕЧЕСКАЯ ШАУРМА на ГРИЛЕ в ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. ГИРОС в ПИТЕ.
Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, что вы будете готовить его хотя бы раз в не
Гирос дома! Рецепт с курицей и картошкой гиро фото видео. Супер ответ
Греческий гирос с соусом дзадзики - Рецепт
Гирос / γύρος