КАК ПРИГОТОВИТЬ ДЖЕРКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ КУРИЦЫ

Джерки — традиционное ямайское блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях из курицы. Джерки — это пикантное маринованное мясо, обжаренное на огне или запеченное в духовке. Чтобы приготовить джерки, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- Куриные кусочки (грудка, бедра, крылышки)- Соевый соус- Кетчуп- Лимонный сок- Мед- Чеснок- Молотый имбирь- Паприка- Молотая красная и черная паприка- Молотый карри- Молотый кориандр- Соль- Молотый черный перец- Растительное масло

Для маринада смешайте соевый соус, кетчуп, лимонный сок, мед, мелко нарезанный чеснок, молотый имбирь, паприку, молотую красную и черную паприку, молотый карри, молотый кориандр, соль и молотый черный перец в миске. Поджарьте получившуюся смесь на растительном масле в течение 2-3 минут, чтобы высвободить ароматы специй, затем оставьте ее остыть.

Смешайте куриные кусочки с маринадом, чтобы равномерно покрыть мясо соусом. Затем оставьте курицу на несколько часов (или лучше на ночь) в холодильнике, чтобы она пропиталась вкусом специй. Чем дольше мариновать мясо, тем насыщеннее будет его вкус.

После маринования можно решить, какой способ готовки использовать: пожарить на решетке гриля или запечь в духовке. При запекании верните куриные кусочки в маринад и разложите их на противне. Затем отправьте их в предварительно разогретую духовку на 200 градусов Цельсия на протяжении 20-30 минут или до готовности.

При жарке на гриле разогрейте гриль до среднего огня. Выложите куриные кусочки на решетку и жарьте их по 5-7 минут с каждой стороны до золотистости и полной готовности.

Подавайте курицу джерки с гарниром по вашему выбору, например, с рисом, овощным салатом или хлебом. Приятного аппетита!

I have never eaten such a delicious chicken breast! Easy, delicious dinner!

Куриные чипсы, Джерки

Колбаски (Пивчики) дома в дегидраторе! Не ожидал что получится такая бомбы💥

#Куриные грудки, #вяленые в сушилке, #Ветерок2

Куриные ножки в духовке и шашлык больше не нужен. Вот, как нужно готовить курицу!

Куриные чипсы, джерки из курицы... Сливаю САМЫЙ КОЗЫРНЫЙ и ВКУСНЫЙ рецепт... СДАЛСЯ.

Просто Взяла Фарш и приготовила Вкуснейшую Закуску! Без оболочки, без нитритной соли и заморочек

МЯСНЫЕ ЧИПСЫ ИЗ КУРИЦЫ. ДЖЕРКИ

Мясные чипсы из курицы/ Джерки проще простого в сушилке. Закуска к Пиву

Куриные чипсы к пиву! Как семечки...