РЕЦЕПТ ПАШТЕТ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Паштет из шампиньонов - это вкусное и питательное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях. В этом рецепте мы поделимся с вами простым способом приготовления этого паштета.

Ингредиенты:

  • 500 г шампиньонов;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 50 г сливочного масла;
  • 100 г сливок;
  • 2 яйца;
  • соль и перец по вкусу.

Приступим к приготовлению:

  1. Нарежьте шампиньоны и лук мелкими кубиками.
  2. Разогрейте сковороду с сливочным маслом и обжарьте лук до золотистого цвета.
  3. Добавьте шампиньоны и чеснок в сковороду. Готовьте до тех пор, пока шампиньоны не станут мягкими и выделатся жидкость.
  4. Всыпьте соль и перец по вкусу.
  5. Перенесите содержимое сковороды в миску и дайте остыть.
  6. Тщательно измельчите шампиньоны с помощью блендера или мясорубки, пока не получите однородную массу.
  7. Добавьте сливки и яйца. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
  8. Выложите полученную массу в форму для запекания, смазанную маслом.
  9. Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут или до золотистого цвета.
  10. Готовый паштет остудите и уберите в холодильник на несколько часов для застывания.
  11. Подают паштет нарезанным на ломтики, украшая свежей зеленью.

Теперь у вас есть прекрасное блюдо - паштет из шампиньонов, готовое к подаче. Приятного аппетита!

ЕГО и ЕЕ любят все до безумия, а ГОТОВИТЬ забывают! ГРИБНОЙ паштет ,и НАМАЗКА из грибов с СЫРОМ!

Грибной паштет из шампиньонов. Лёгкий, нежный, сытный завтрак и отличное настроение на весь день.

Грибной паштет - вкусно, просто и дешево.

Нежный грибной паштет из шампиньонов #паштетизгрибов

Французский Шеф учит готовить куриный паштет Парфе

Вкуснейшая НАМАЗКА НА ХЛЕБ. Готовится 15 минут. Просто вкусный бутерброд на завтрак. Грибной паштет.

Как приготовить грибной паштет. Самый вкусный паштет из грибов