Как Приготовить Джем Из Виктории

Джем из виктории – это великолепное лакомство, которое можно приготовить из виктория-сливы, известной своим насыщенным вкусом и ароматом. В этом рецепте мы расскажем вам, как приготовить вкусный и ароматный джем из виктории.

Для приготовления джема из виктории вам понадобятся следующие ингредиенты:

Виктория-слива - 1 кг
Сахар - 800 г
Лимонный сок - 2 столовые ложки

Шаг 1: Подготовьте виктория-сливу, удалите косточки и нарежьте плоды на небольшие кусочки.

Шаг 2: Положите нарезанные сливы в кастрюлю, добавьте сахар и лимонный сок. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Шаг 3: Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите содержимое до кипения. Затем уменьшите огонь до минимума и варите джем около 1 часа, время от времени помешивая.

Шаг 4: Убедитесь, что джем приобрел желаемую консистенцию. Для этого можно нанести небольшое количество джема на тарелку и остудить его. Если джем застывает и не растекается, значит он готов.

Шаг 5: Горячим джемом наполните стерилизованные стеклянные банки, закройте их крышками и переверните вверх дном. Оставьте банки в таком положении до полного остывания.

Вот и все! Теперь у вас есть восхитительный джем из виктории, который можно наслаждаться в любое время года. Приятного аппетита!

Клубничный джем или джем из клубники быстро и без проблем