КАК МАРИНОВАТЬ БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ В БАНКАХ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

Маринованные баклажаны - восхитительное блюдо на зиму. Они являются отличным дополнением к любому столу и подарят настоящий вкус лета в любое время года. Предлагаем вам простой рецепт по маринованию баклажанов.

Ингредиенты:

• 2-3 кг баклажанов
• 1,5 л воды
• 1,5 стакана уксуса
• 1 стакан сахара
• 2 столовые ложки соли
• 2 головки чеснока
• пучок свежей зелени (укроп, петрушка)

Инструкции:

1. Баклажаны омыть, обсушить и нарезать тонкими кружками.
2. В большую емкость налить воду, добавить уксус, сахар и соль. Помешивать, пока сахар и соль полностью не растворятся.
3. Сложить кружки баклажанов в емкость с рассолом, накрыть и оставить на 12 часов.
4. Чеснок мелко нарубить, а зелень измельчить.
5. После маринования баклажаны переложить в банки, добавив мелко нарезанный чеснок и зелень между слоями. Залить получившимся рассолом.
6. Закрыть банки и поставить их в горячую пастеризационную ванну на 15-20 минут (в зависимости от размера банок).
7. После охлаждения, банки убрать в прохладное место для длительного хранения.

Наслаждайтесь этими вкусными маринованными баклажанами на зиму!

#БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ проще не бывает

Маринованные баклажаны на зиму простой рецепт заготовки с чесноком!

Баклажаны на зиму. Баклажаны как грибы. Ну очень вкусные.

Ленивые Баклажаны на зиму без стерилизации за 10мин🍆Самый простой и легкий Рецепт,пальчики оближешь

Наконец НАШЛА! Вкуснее ГРИБОВ и без сковороды! Без стерилизации в банках. Баклажаны на зиму рецепт

НАГРАДИТЬ МЕДАЛЬЮ🥇ТОГО КТО ПРИДУМАЛ ТАК ГОТОВИТЬ БАКЛАЖАНЫ! ПРОСТО И ВКУСНО НЕВЕРОЯТНО За Копейки!

Маринованные Баклажаны на Зиму! Все будут в Восторге! Самый Вкусный Рецепт!

Целые маринованные баклажаны в маринаде целиком для зимних салатов и закусок. Запасаемся впрок.

ЧТО Я ТОЛЬКО НЕ ДЕЛАЮ ИЗ ТАКИХ БАКЛАЖАН ЗИМОЙ! МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ ДЛЯ САЛАТОВ, ПОЛУФАБРИКАТ!

Ленивые Баклажаны на зиму без стерилизации за 10 мин. Самый простой и легкий Рецепт!