ЧТО ИЗ МЯСА ПРИГОТОВИТЬ К ГРЕЧКЕ

Гречка является одной из самых популярных круп в русской кухне. И рядом с ней часто готовят мясо, чтобы получить полноценное и сытное блюдо. Одним из вариантов сочетания гречки с мясом является приготовление мясных котлет. Для этого можно использовать фарш из говядины или свинины, добавив к нему лук, чеснок, соль и перец по вкусу. Формируем котлеты, обваливаем их в муке и обжариваем до золотистой корочки на сковороде. Подаем котлеты с гречкой и можно добавить немного свежей зелени.

Другим вариантом блюда с гречкой и мясом является гречка по-флотски. Для приготовления нужно обжарить кубиками нарезанное мясо (можно использовать говядину, свинину или курицу) вместе с луком и морковью. Затем добавляем к гречке кипящую воду, мясо с овощами и варим до готовности. Подаем блюдо горячим с добавлением зелени или маринованных огурцов.

Еще один интересный вариант - это долма с гречкой. Мясной фарш, состоящий из говядины или баранины, перемешивается с приготовленной гречкой, луком, чесноком и специями. Затем фарш закладывается в готовые или свежие листья винограда, капусты или других овощей. Долмы обжариваются на сковороде или запекаются в духовке до готовности. Подаем долмы к гречке со сметаной или томатным соусом.

СРОЧНО записывайте этот НОВЫЙ РЕЦЕПТ из гречки! КАК-ЖЕ ЭТО ВКУСНО...

Гречка с мясом. ПЛОВ из ГРЕЧКИ, цыганка готовит. Gipsy cuisine.

ГРЕЧКА ПО-КУПЕЧЕСКИ В КАЗАНЕ

Вкуснее гречки не ела. Гречка По-Купечески

ВКУСНЕЙШАЯ Гречка на сковороде с Мясом! Как вкусно приготовить гречку?!

А вы так готовите Гречку? Вкусный Обед или Ужин! Плов из Гречки