РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ В ВЕДРЕ ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ

Рецепт засолки огурцов на зиму в ведре холодным способом

Засолка огурцов на зиму - отличный способ сохранить свежий вкус и аромат огурцов на долгое время. Сегодня мы предлагаем вам рецепт засолки огурцов в ведре холодным способом, который позволит вам насладиться вкусными и хрустящими огурцами даже в холодное время года.

Для приготовления вам понадобятся свежие огурцы, вода, соль, сахар, уксус, а также различные специи по вашему вкусу - лавровый лист, горчица, чеснок, гвоздика, перец горошком и другие.

Начнем процесс засолки. Огурцы нужно промыть, обеззаражить и нарезать на кусочки или полукольца. Затем, в большое чистое ведро, раскладываем огурцы слоями, добавляя между ними специи по вкусу.

Затем готовим солевой раствор, соединив воду, соль, сахар и уксус в определенных пропорциях. Раствор перемешиваем, чтобы все ингредиенты хорошо растворились.

После того, как солевой раствор готов, его нужно заливаем в ведро с огурцами до самого верха. Убедитесь, что огурцы полностью покрыты раствором.

После этого ведро с огурцами нужно закрыть плотной крышкой и поставить в прохладное место на несколько дней для пропитки и засолки.

Как только огурцы засолятся, их можно переложить в стеклянные банки, дополнив засолкой огурцов рассолом из ведра. Готовые огурцы можно хранить в холодильнике или в подвале и наслаждаться ими в течение всей зимы.

Хруст огурчиков зашкаливает! Огурцы Холодным способом на Зиму

Бочковые ОГУРЦЫ в ведре*Ядрёные,Хрустящие и Очень Вкусные !!!

БОЧКОВЫЕ ОГУРЦЫ ПО СТАРИНКЕ В ХОЛОДНОЙ ВОДЕ БЕЗ УКСУСА НА ЗИМУ/ ВКУСНО ХРУСТЯТ @obovsemsmarusya

ЯДРЕНЫЕ, ХРУСТЯЩИЕ СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ КАК ИЗ БОЧКИ. ХРАНЮ БЕЗ ПОГРЕБА, В КВАРТИРЕ, В СТЕКЛЯННЫХ БАНКАХ.

СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ В БОЧКЕ. Идеальный рассол!😋

Засолка груздей (холодный способ с рассолом). Готовим с Оксаной Валерьевной.