РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН С ЖИДКИМ ЦЕНТРОМ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Шоколадный фондан с жидким центром - это эксклюзивный десерт, который можно приготовить даже в домашних условиях. Этот сладкий шедевр порадует вас и ваших гостей не только неповторимым вкусом, но и эффектной подачей. Внешне фондан напоминает обычный шоколадный кекс, однако его особенностью является жидкий шоколадный центр, который разливается после пропекания.

Для приготовления шоколадного фондана вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 200 г темного шоколада (содержание какао в шоколаде должно быть не менее 70%)- 150 г сливочного масла- 3 яйца- 100 г сахара- 50 г муки- щепотка соли

1. Разломайте шоколад на кусочки и поместите его вместе с маслом в миску. Растопите их на водяной бане, время от времени помешивая, до получения однородной массы.

2. В другой миске взбейте яйца с сахаром до получения густой пены. Добавьте растопленный шоколадный соус и перемешайте.

3. Просейте муку и соль через сито в ту же миску с яйцами и шоколадом. Хорошо перемешайте, чтобы получилось однородное тесто без комочков.

4. Подготовьте формы для выпечки, смажьте их маслом и посыпьте мукой, чтобы предотвратить прилипание. Разделите тесто поровну между формами.

5. Разогрейте духовку до 200°C. Выпекайте фонданы в течение 10-12 минут. Готовность можно проверить, легонько нажав пальцем на верхнюю часть фондана - центр должен быть мягким и нежным.

6. После выпечки оставьте фонданы на несколько минут в формах, затем аккуратно переверните их на тарелки. Подавайте шоколадные фонданы теплыми, посыпав их сахарной пудрой или украсив мятным листиком. Наслаждайтесь неповторимым вкусом шоколадного фондана с жидким центром!

ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН С ЖИДКИМ ЦЕНТРОМ! РЕЦЕПТ КОТОРЫЙ СМОЖЕТ ПОВТОРИТЬ КАЖДЫЙ!

ФОНДАН - ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ С ЖИДКИМ ЦЕНТРОМ

потрясающий рецепт шоколадный фондан как ресторане

Эти лайфхаки с шоколадом заставят кондитеров ахнуть от восторга.

Шоколадный Фондан (Кекс с ЖИДКОЙ НАЧИНКОЙ)🍴Простой рецепт = Идеальный ДЕСЕРТ на 14 февраля

Я не могу перестать готовить этот Вкусный Шоколадный десерт‼ Знаменитый Турецкий торт⭐

ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН - французский десерт Fondant au Chocolat - простой рецепт