КАК ПРИГОТОВИТЬ ТУШЕНКУ ИЗ УТКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ НА ЗИМУ
Как приготовить тушенку из утки в домашних условиях на зиму?
Для приготовления тушенки из утки вам понадобится:
- 1 утка;
- соль и перец по вкусу;
- лавровый лист;
- пряности (на ваш выбор);
- вода.
Шаги приготовления тушенки из утки:
1. Обработайте утку, удалите лишние жиры и кости, оставив только мясо.
2. Нарежьте мясо на кусочки среднего размера.
3. Посолите и поперчите кусочки утки по вкусу.
4. В большой кастрюле с толстым дном разогрейте немного масла и обжарьте мясо до золотистого цвета.
5. Добавьте в кастрюлю лавровый лист и пряности по вашему выбору.
6. Залейте утку водой так, чтобы она полностью покрывала мясо.
7. Доведите содержимое кастрюли до кипения, затем уменьшите огонь и тушите тушенку на низком огне около 2-3 часов, время от времени помешивая.
8. Когда тушенка станет мягкой и сочной, выключите огонь.
9. Охладите тушенку и разложите по стерилизованным банкам.
10. Герметически закройте банки и поставьте их в холодильник или погреб на зимнее хранение.
Тушенка из утки, приготовленная по этому рецепту, будет радовать вас своим вкусом и сохранит свежесть на протяжении всей зимы.
Как я консервирую мясо .Домашние заготовки .( Солонина ).
Рецепт Тушенки из Утиного мяса в Домашних условиях. Без автоклава.
Тушенка из курицы в домашних условиях - Супер рецепт на зиму!
Тушенка из Утки домашней в Автоклаве. Рецепты для Автоклава / autoclave canning
Как Приготовить Тушенку из Утки. Вкусная Домашняя Тушенка.
УТКА в банке !
Самодельная тушенка в духовке из утки.
Как сделать вкуснейшую тушенку в домашних условиях без автоклава.