РЕЦЕПТ ЩАВЕЛЯ НА ЗИМУ В БАНКАХ ГОРЯЧИМ МЕТОДОМ

Рецепт щавеля на зиму в банках горячим методом:

Ингредиенты:

- 1 кг щавеля

- 1 столовая ложка соли

- 1 столовая ложка сахара

- 1 столовая ложка лимонной кислоты

- 1 литр воды

Приготовление:

1. Тщательно промойте щавель, удалите желтые листья и плохие участки.

2. Разрежьте щавель на крупные листья.

3. В большой емкости смешайте воду, соль, сахар и лимонную кислоту. Доведите до кипения, аккуратно перемешивая.

4. Погружайте листья щавеля в кипящую воду на 2-3 минуты. Затем аккуратно вынимайте и помещайте их в чистые стеклянные банки, заполняя до верха.

5. Залейте щавель горячей вареньем, оставив небольшой зазор сверху для расширения при нагревании.

6. Закройте банки крышками. Оставьте до полного остывания.

7. Храните в прохладном и темном месте, например, в погребе или холодильнике.

Теперь вы можете наслаждаться свежим вкусом щавеля в любое время года!

Консервированный щавель на зиму, самый простой рецепт

ЩАВЕЛЬ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 5 лучших способов заготовки щавеля НА ЗИМУ

Щавель на зиму. консервированный пятиминутка

Щавель на зиму, Консервация за 5 минут буквально!

Быстрая Консервация Щавеля на Зиму без соли и стерилизации в домашних условиях холодной водой рецепт

Консервация щавеля без соли проверенный рецепт /Заготовки на зиму.

Рецепт сухого засола груздей