РЕЦЕПТ ПИРОЖКОВ НА КЕФИРЕ И ДРОЖЖАХ
Пирожки на кефире и дрожжах – это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить дома. Для приготовления пирожков вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 граммов муки
- 250 миллилитров кефира
- 7 граммов сухих дрожжей
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 2 яйца
- 100 граммов масла
Для начала, в миске соедините муку, сахар, соль и дрожжи. Хорошо перемешайте сухие ингредиенты. Добавьте кефир и яйца, затем измельченное масло. Вымешивайте тесто до однородной консистенции.
Покройте миску с тестом полотенцем и оставьте его в теплом месте на примерно 1-2 часа для поднятия. Тесто должно увеличиться в размере примерно в два раза.
После поднятия теста, разделите его на небольшие порции и раскатайте каждую порцию в тонкий круг. На центр каждого круга положите начинку по вашему выбору: мясную, грибную, картофельную или сладкую.
Закройте начинку краями круга и хорошо прижмите. Положите пирожки на противень, смазанный маслом, и дайте им постоять около 15-20 минут.
Поставьте противень с пирожками в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте их примерно 20-25 минут, пока не станут золотистыми.
Готовые пирожки на кефире и дрожжах можно подавать горячими или остудить перед подачей. Приятного аппетита!
Универсальное ТЕСТО НА КЕФИРЕ Рецепт теста для пирожков Dough on kefir
Быстрое тесто - как ПУХ. Тесто дрожжевое на кефире.
ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ! ВОТ КАК НУЖНО ГОТОВИТЬ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ!САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ/ШИКАРНАЯ НАЧИНКА
Этот рецепт все ищут! Тесто КАК ПУХ! Воздушное тесто на кефире без дрожжей
Пирожки из теста на КЕФИРЕ в духовке. С мясом и яйцом. Meat and egg pies
Дрожжевое ТЕСТО На КЕФИРЕ/Быстрый и Простой Рецепт
Жареные пирожки с КАПУСТОЙ на КЕФИРЕ на дрожжевом тесте. САМЫЕ ВКУСНЫЕ!!! Тесто КАК ПУХ