КАК ГОТОВИТЬ ЛАНГУСТИНЫ В КЛЯРЕ

Лангустины в кляре - великолепное блюдо, которое порадует вас своим нежным вкусом и элегантной подачей. Для приготовления этого изысканного блюда вам потребуются свежие лангустины, мука, яйца, соль, перец и растительное масло.

Сначала необходимо очистить лангустины. Осторожно удалите раковины, оставив только мясо. После этого промойте их под холодной водой и высушите бумажными полотенцами.

Для приготовления кляра слегка взбейте яйца в миске. Добавьте муку, соль и перец по вкусу. Тщательно все перемешайте до получения однородной консистенции.

Следующим шагом нагрейте растительное масло в глубокой сковороде или кастрюле. Обратите внимание, что его должно быть достаточно для погружения лангустинов во время жарки.

Теперь обмакните каждого лангустина в приготовленный кляр так, чтобы он полностью покрылся. Осторожно опускайте их в раскаленное масло и обжаривайте до золотистого цвета с обеих сторон. Откиньте лишнее масло, используя бумажные полотенца.

Готовые лангустины в кляре лучше всего подавать с соусом или дрессингом на ваш вкус. Они идеально сочетаются с свежими овощами и гарниром из отварного риса или картофеля. Приятного аппетита!

КРЕВЕТКИ ТЕМПУРА: РЕСТОРАНЫ ОТДЫХАЮТ!!! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ!

РЫБА В КЛЯРЕ с соусом ТАРТАР (в 2 вариантах) - хрустящее некуда! - Чудеса за полчаса

ХРУСТЯЩИЕ КРЕВЕТКИ и соус к ним! Быстрый Рецепт от Лазерсона

Рецепт: Сытные и вкусные лангустины в кляре

Креветки в темпуре - Кляр рецепт - Shrimp in tempura

Самый вкусный рецепт Альфредо, который я когда-либо ела! Просто и вкусно!

Лангустины - Аргентинские креветки в темпуре

Креветки жареные с чесноком в сливочном соусе. Как готовят креветки.Как жарить креветки замороженные

Я не устаю готовить РЫБУ по этому рецепту! Вкусно и просто! Сочная рыба в кляре!