Рецепт Печенье Курабье По Госту

Курабье – это традиционное русское печенье, которое обязательно должно быть на столе во время чаепития. Сегодня мы поделимся с вами рецептом печенья курабье по ГОСТу, чтобы вы могли приготовить его в домашних условиях.

Чтобы приготовить печенье курабье, вам понадобятся следующие ингредиенты:

200 г сливочного масла
1 стакан сахара
2 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. ванильного экстракта
400 г муки
по желанию: изюм, орехи или шоколадная крошка

В большой миске смешайте сливочное масло и сахар до получения однородной массы. После этого добавьте яйца, разрыхлитель и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте все ингредиенты до гомогенной консистенции.

Постепенно добавляйте муку и продолжайте перемешивать, пока тесто не станет однородным и легко отделяющимся от рук. Если желаете, можете добавить изюм, орехи или шоколадную крошку для разнообразия вкуса.

Из получившегося теста сформируйте небольшие шарики и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой. Расстояние между печеньями должно быть достаточным, чтобы они не склеились во время выпечки.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Поставьте противень с печеньем в духовку и выпекайте около 15-20 минут, пока печенье не приобретет золотистый цвет. При необходимости, время выпечки может немного варьироваться, поэтому рекомендуется проверять готовность печенья зубочисткой или ножом.

После выпечки, дайте печенью курабье немного остыть на противне, а затем аккуратно перенесите его на решетку для полного остывания.

Печенье курабье по ГОСТу готово! Оно идеально подойдет для чаепития в кругу семьи или встречи с друзьями. Попробуйте этот вкусный рецепт и наслаждайтесь незабываемым вкусом настоящего русского печенья!

МНОГИЕ НЕ ЗНАЮТ ЧТО ОНО ГОТОВИТСЯ ТАК ПРОСТО! ПЕЧЕНЬЕ КУРАБЬЕ Бакинское - Кулинарим с Таней