РЕЦЕПТ МАЙОНЕЗ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ МИКСЕРОМ

Рецепт майонеза в домашних условиях с использованием миксера:

Ингредиенты:

- 2 яичных желтка

- 1 чайная ложка горчицы

- 1 чайная ложка соли

- 1 чайная ложка сахара

- 200 мл растительного масла (подходит подсолнечное или масло с нейтральным вкусом)

- 20 мл уксуса (можно использовать яблочный или винный)

- 20 мл лимонного сока

Шаги приготовления:

1. В глубокую чашу миксера положите яичные желтки, горчицу, соль и сахар. Взбейте их вместе на низкой скорости, пока не получится однородная смесь.

2. Постепенно добавляйте растительное масло непрерывным тонким потоком, продолжая взбивать на средней скорости. Продолжайте взбивать до тех пор, пока майонез не станет густым и однородным.

3. Добавьте уксус и лимонный сок, продолжайте взбивать еще несколько минут, чтобы все ингредиенты хорошо соединились и майонез приобрел нужную консистенцию.

4. Перелейте майонез в стеклянную банку и храните в холодильнике не более недели.

Теперь вы можете наслаждаться домашним майонезом, который более натурален и свеж, по сравнению с магазинными вариантами. Приятного аппетита!

МАЙОНЕЗ разными способами! ЧТО ДЕЛАТЬ, если не получается? 5 рецептов домашнего майонеза

МАЙОНЕЗ домашний одним дублем ДЛЯ ВАС! Делайте дома!

Домашний майонез миксером ♦ Как приготовить майонез дома? ♦ Взбиваем майонез миксером

Как Приготовить Майонез Домашний МИКСЕРОМ👍💯🥚

ХОЛОДНОЕ ЯЙЦО В МАСЛО - МАЙОНЕЗ БЕЗ ФИАСКО 100% ПОЛУЧИТСЯ ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ

Густой домашний майонез за 2 минуты!

Домашний майонез . Делаем простым миксером

Лучший рецепт домашнего майонеза за 2 минуты

Домашняя ПП шаурма / Пошаговое приготовление полезной шаурмы

Домашний майонез простым миксером