РЕЦЕПТ РУЛЕТ ИЗ КАБАЧКОВ С ФАРШЕМ В ДУХОВКЕ

Рулет из кабачков с фаршем в духовке – это вкусное и легкое блюдо, которое подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Данный рецепт отличается простотой приготовления и замечательным сочетанием кабачков и фарша.

Для приготовления рулета из кабачков с фаршем вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Крупные кабачки - 2 штуки;
• Фарш (говяжий, свиной или смесь) - 300 г;
• Лук репчатый - 1 штука;
• Морковь - 1 штука;
• Соль, перец - по вкусу;
• Растительное масло - для жарки;
• Зелень (петрушка, укроп) - для украшения.

Шаги приготовления:

1. Начните с приготовления начинки. Очистите и мелко нарежьте лук и морковь.
2. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте морковь и продолжайте готовить, пока морковь станет мягкой.
4. В отдельной посуде обжарьте фарш до готовности, посолив и поперчив по вкусу.
5. Смешайте обжаренный лук и морковь с фаршем и хорошо перемешайте.
6. Кабачки вымойте, очистите и нарежьте тонкими пластами вдоль. Обжарьте кабачки до мягкости на сковороде с растительным маслом.
7. На противне выложите кабачки в виде матрицы, слегка перекладывая один на другой.
8. На кабачки выложите фарш с луком и морковью, распределите равномерно.
9. Сверните рулет, аккуратно переворачивая кабачки.
10. Поставьте противень с рулетом в разогретую духовку на 180 градусов Цельсия и готовьте около 15-20 минут.
11. Готовый рулет украсьте зеленью перед подачей на стол.

Подают рулет из кабачков с фаршем в духовке горячим. Он отлично сочетается с гарниром из картофеля или овощного салата.

Приятного аппетита!

Рулетики из кабачков с фаршем. Разлетаются как семечки

Семья всегда просит добавку и даже не подозревает, что запеканка сделана из кабачков! - www.art-eda.info

КАБАЧКИ ВКУСНЕЕ МЯСА, НИКТО НЕ ВЕРИТ ЧТО Я ГОТОВЛЮ ИХ ТАК ПРОСТО! ТАКИЕ КАБАЧКИ ЕДЯТ ВО ВСЕМ МИРЕ!

Я НЕ МОГУ перестать его готовить! БЕЗ ЖАРКИ И ВОЗНИ. Вкуснее МЯСА!!!

КАБАЧКИ И НЕМНОГО ФАРША! НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ!НЕДОРОГОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!

Вкуснятина с фаршем! Закусочный кабачковый рулет

КАБАЧКИ! Готовлю уже неделю - это ОЧЕНЬ ВКУСНО! Простой рецепт из кабачков и фарша

Хозяйка из Индии научила меня так вкусно готовить кабачки, вкуснее мяса! Быстро и просто рецепт.