РЕЦЕПТ ЛЮЛЯ КЕБАБ ИЗ ФАРША ГОВЯДИНЫ НА МАНГАЛЕ

Люля кебаб из фарша говядины на мангале - это классическое и вкусное блюдо, популярное в кухне Ближнего Востока. Данная рецептура позволяет приготовить сочные и ароматные кебабы, которые можно подавать как самостоятельное блюдо или с добавлением овощей и соусов. Приготовление займет некоторое время, но результат стоит усилий.

Состав:- 500 г фарша говядины- 1 луковица- 2 зубчика чеснока- 1 яйцо- 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки- 1 чайная ложка смеси специй для кебаба- Соль и перец по вкусу

Приготовление:1. Луковицу очистите и мелко нарежьте, зубчики чеснока измельчите.2. В большую миску положите фарш говядины, добавьте лук, чеснок, петрушку и смесь специй для кебаба.3. Взбейте яйцо в отдельной чашке и добавьте его в миску с фаршем.4. Посолите, поперчите по вкусу и хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.5. Оставьте массу фарша на 30 минут, чтобы специи придали ему аромат и вкус.6. Влажными руками сформируйте фарш в виде длинных лепешек на деревянных шампурах.7. Разогрейте мангал до средней температуры и аккуратно выложите люля кебабы на решетку.8. Готовьте кебабы на мангале, периодически переворачивая, пока они не станут золотистыми и хорошо прожаренными.9. Готовые люля кебабы с фарша говядины подавайте горячими вместе со свежими овощами, грилем и соусами по вашему выбору.

ЛЮЛЯ КЕБАБ - КАК ГОТОВИТЬ ЧТОБЫ ФАРШ НЕ ПАДАЛ?

ЛЮЛЯ-КЕБАБ из ГОВЯДИНЫ ! САМЫЙ СОЧНЫЙ РЕЦЕПТ !

Как готовить люля-кебаб на мангале, чтобы фарш не отваливался

Сочнейший люля-кебаб из говядины на мангале.

Как приготовить Шашлык Люля- Кебаб на мангале , чтобы фарш не отваливался.

Новый бомбический рецепт кебаба, который не будет падать с шампура. Рецепт от Жоржа

ЛЮЛЯ КЕБАБ на мангале. Как правильно приготовить ЛЮЛЯ-КЕБАБ, чтобы фарш не отваливался. ENG SUB.

Такой вкусный ЛЮЛЯ КЕБАБ я еще не пробовал. Люля кебаб из свинины на мангале. Простой рецепт.

ЛЮЛЯ-КЕБАБ НА МАНГАЛЕ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

Люля-кебаб без мангала в духовке. Делай так и фарш не когда не упадёт с шампура.