РЕЦЕПТ ЛЕЧО ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА И КАБАЧКОВ НА ЗИМУ С ПОМИДОРАМИ МОРКОВЬЮ ЛУКОМ

Лечо - это традиционное блюдо, которое подходит для заготовки на зиму. Оно готовится из болгарского перца, кабачков, помидоров, моркови и лука. Рецепт лечо на зиму считается простым и позволяет сохранить летний вкус овощей на долгое время.

Для приготовления лечо вам потребуется: болгарский перец, кабачки, помидоры, морковь и лук.

Сначала необходимо очистить и порезать овощи. Перец нарезается кубиками, кабачки - полукольцами, помидоры - кусочками, морковь и лук - кольцами.

Затем на среднем огне смешайте овощи в кастрюле и добавьте немного растительного масла. Тушите овощи до мягкости в течение примерно 30 минут.

Чтобы лечо было ароматным и насыщенным, вы можете добавить специи, такие как зелень петрушки, соль, перец, базилик, орегано или другие любимые пряности.

Когда овощи станут мягкими и готовыми, горячее лечо можно уложить в стерилизованные банки, плотно закрыть их крышками и поставить в горячую духовку на 10-15 минут для лучшей консервации.

Готовое лечо на зиму с болгарским перцем, кабачками, помидорами, морковью и луком будет прекрасным добавлением к вашим кулинарным экспериментам в холодное время года.

Лечо на зиму из перца и помидор лука и моркови👍 Рецепт проверенный годами!!!

ВКУСНОЕ ЛЕЧО НА ЗИМУ ИЗ ПЕРЦА, ПОМИДОРОВ, ЛУКА и МОРКОВИ

Лечо. Очень вкусно и очень просто! Мамины рецепты

Улётный САЛАТ НА ЗИМУ из кабачков, помидоров и болгарского перца – Смело готовьте двойную порцию!

ЛЕЧО - вкуснейшая закуска из сладкого перца - Лайфхаки по очистке перца

ЛЕЧО: ВСЕ ВКУСНЫЕ ОВОЩИ В ОДНОЙ БАНКЕ НА ЗИМУ! Собственный ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

ЛЕЧО С КАБАЧКАМИ ПО ДОМАШНЕМУ

Так лечо готовлю по 30 банок и все равно не хватает! Любимый вариант лечо на зиму

Лечо из помидоров, перца, моркови и лука