РЕЦЕПТ КУРКУТ ПО АРМЯНСКИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Рецепт куркут по армянски приготовления:

Ингредиенты:

— 500 г курятины;

— 2 средних лука;

— 3-4 чесночных зубчика;

— 3 картофелины;

— 2 баклажана;

— 3 помидора;

— 2 сладких перца;

— 1 столовая ложка томатной пасты;

— 1 чайная ложка куркумы;

— соль и перец по вкусу;

— растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. Нарежьте курятину небольшими кусочками.

2. Лук мелко нашинкуйте, а чеснок пропустите через пресс.

3. Картофель, баклажаны, помидоры и перец нарежьте кубиками.

4. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.

5. Добавьте курятину в сковороду и жарьте до румяной корочки.

6. Добавьте картофель, баклажаны, помидоры и сладкий перец. Продолжайте жарить несколько минут.

7. Добавьте томатную пасту, куркуму, соль и перец. Тушите на среднем огне около 15-20 минут, пока овощи не станут мягкими.

8. Готовые куркуты по армянски подавайте горячими. Приятного аппетита!

Древнейший Куркут ! Каша, которую мы заслужили 🔥

СЕГОДНЯ ГОТОВЛЮ ХАРИСА. СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХАРИСЫ. СЕКРЕТЫ АРМЯНСКОЙ КУХНИ. ХАРИСА ОТ АРУСИ КАВКАЗ

АРИСА (ХАРИСА). Армянская кухня. Праздничная пшеничная каша с курицей. Рецепт от Всегда Вкусно!

KURKUT: ARMENIAN DELICIOUS HERITAGE IN EVERY BITE - TRADITIONAL AND ANCIENT RECIPE!

БЛЮДО МОИХ ПРЕДКОВ КУРКУТ. ДЕДЫН РЕЦЕПТ. SAMOVAR KITCHEN.

АРИСА ИЗ КУРИЦЫ - ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ АРМЯНСКОЕ БЛЮДО -ՀԱՐԻՍԱ-

Куркут.