РЕЦЕПТ КУРИЦЫ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
Рецепт курицы в сливочном соусе:
Ингредиенты:
- 500 г куриной грудки;
- 100 г масла;
- 2 столовые ложки муки;
- 250 мл сливок (10-20% жирности);
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
- Мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить на сливочном масле до золотистой корочки. Выложить из сковороды.
- В той же сковороде обжарить мелко нарезанный лук и чеснок до мягкости.
- Добавить муку и тщательно перемешать. Готовить несколько минут, пока мука не приобретет золотистый оттенок.
- Постепенно добавлять сливки, постоянно помешивая, чтобы избежать комочков. Продолжать готовить на среднем огне до загустения соуса.
- Посолить и поперчить по вкусу.
- Вернуть обжаренное мясо в соус и тушить под крышкой на низком огне примерно 10-15 минут, пока мясо не станет мягким и пропитанным соусом.
- Подавать курицу в сливочном соусе горячей, можно с гарниром из риса, картофеля или овощей.
🍗 Тушеная куриная грудка в сливочном соусе — видео рецепт
Вы будете готовить это блюдо каждый день! Шкмерули - Сочная и Самая вкусная Курица в Сливочном соусе
ШКМЕРУЛИ - сочная курица в сливочном соусе. Это блюдо вас покорит!
Курица в сливочном соусе. Курица по кабардински рецепт. Как разделать курицу
The most delicious SECOND CHICKEN. Chicken in sour cream sauce
Закупка продуктов.