РЕЦЕПТ КУРИЦЫ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Рецепт курицы в сливочном соусе:

Ингредиенты:

  • 500 г куриной грудки;
  • 100 г масла;
  • 2 столовые ложки муки;
  • 250 мл сливок (10-20% жирности);
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить на сливочном масле до золотистой корочки. Выложить из сковороды.
  2. В той же сковороде обжарить мелко нарезанный лук и чеснок до мягкости.
  3. Добавить муку и тщательно перемешать. Готовить несколько минут, пока мука не приобретет золотистый оттенок.
  4. Постепенно добавлять сливки, постоянно помешивая, чтобы избежать комочков. Продолжать готовить на среднем огне до загустения соуса.
  5. Посолить и поперчить по вкусу.
  6. Вернуть обжаренное мясо в соус и тушить под крышкой на низком огне примерно 10-15 минут, пока мясо не станет мягким и пропитанным соусом.
  7. Подавать курицу в сливочном соусе горячей, можно с гарниром из риса, картофеля или овощей.

🍗 Тушеная куриная грудка в сливочном соусе — видео рецепт

Вы будете готовить это блюдо каждый день! Шкмерули - Сочная и Самая вкусная Курица в Сливочном соусе

ШКМЕРУЛИ - сочная курица в сливочном соусе. Это блюдо вас покорит!

Курица в сливочном соусе. Курица по кабардински рецепт. Как разделать курицу

The most delicious SECOND CHICKEN. Chicken in sour cream sauce

Закупка продуктов.