РЕЦЕПТ КАПКЕЙКИ С НАЧИНКОЙ ВНУТРИ

Капкейки с начинкой внутри являются изысканным лакомством, которым можно порадовать себя и своих близких. Эти маленькие пирожные отличаются не только своим прекрасным внешним видом, но и внутренним сюрпризом - начинкой, которая делает их особенно вкусными и интересными.

Для приготовления капкейков с начинкой понадобятся следующие ингредиенты:

  • 150 г сливочного масла;
  • 150 г сахара;
  • 3 яйца;
  • 200 г муки;
  • 1 ч.л. разрыхлителя;
  • 1/2 ч.л. ванильного экстракта;
  • 150 г начинки (например, варенья, карамели или шоколада).

Для начала, сливочное масло нужно растопить и оставить остыть. В это время можно приступить к приготовлению теста. В большой миске смешайте сахар и яйца, взбивая их до получения однородной массы. Затем добавьте ванильный экстракт и растопленное масло, продолжая взбивать.

Просейте муку и разрыхлитель через сито, добавьте их в жидкие ингредиенты и аккуратно перемешайте до получения гладкого теста. Готовое тесто нужно разделить на две равные части.

В каждую форму для капкейков (можно использовать специальные силиконовые формы или металлические формочки) выложите по ложке теста, затем добавьте по чайной ложке начинки. Поверх начинки уложите оставшуюся часть теста, чтобы полностью закрыть начинку.

Поставьте капкейки в разогретую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов Цельсия примерно 20-25 минут, или пока они не станут золотистыми сверху. Готовые капкейки нужно остудить перед подачей на стол.

Капкейки с начинкой внутри можно украсить по своему вкусу: сахарной пудрой, кремом, шоколадной глазурью или ягодами. Эти нежные и ароматные пирожные обязательно понравятся всем гостям!

ВКУСНО - НЕ ЗНАЧИТ ДОРОГО! 😍 Шикарные КАПКЕЙКИ! Вместо ТОРТА на праздник Выпечка - Кулинарим с Таней

Классические капкейки - Крем-чиз на сливках - Как добавить начинку в капкейки

Шоколадные кексы БАРНИ с молочной начинкой КЕКСЫ С НАЧИНКОЙ Быстрый и простой рецепт

Вкуснейшие Домашние Кексы (Маффины). Кексы с Вареной Сгущенкой. Очень Простой Рецепт.

Нежные ШОКОЛАДНЫЕ капкейки с АПЕЛЬСИНОМ

Кексы со сгущёнкой I Воздушные и безумно вкусные капкейки! I Пошаговый рецепт

Ванильные КАПКЕЙКИ с малиновой начинкой и кремчизом - Cupcakes