Рецепт Блинов Заварных На Воде

Рецепт блинов заварных на воде

Блины – популярное блюдо русской кухни. Одним из самых популярных вариантов приготовления блинов является заварной способ. Простой в приготовлении и с насыщенным вкусом, этот рецепт станет отличным выбором для семейного обеда или для угощения гостей.

Ингредиенты:

Мука – 300 грамм
Молоко – 500 миллилитров
Яйца – 3 штуки
Сахар – 2 столовые ложки
Соль – половинка чайной ложки
Сливочное масло – для смазывания сковороды

Приготовление:

Разбейте яйца в большую миску, добавьте сахар и соль, тщательно взбейте до получения однородной массы.
Постепенно добавляйте муку, постоянно взбивая тесто. Затем добавьте молоко и продолжайте взбивать до полного соединения ингредиентов.
Тесто должно иметь консистенцию средней густоты. Если тесто получилось слишком густым, добавьте немного молока.
Дайте тесту настояться около 15-20 минут.
Разогрейте сковороду на среднем огне, смажьте ее небольшим количеством сливочного масла.
Вылейте на сковороду половину половника теста и равномерно распределите его по всей поверхности сковороды.
Готовьте блин до золотистого цвета с обеих сторон, переворачивая его при необходимости.
Повторите шаги 6-7 с оставшимся тестом.
Укладывайте готовые блины на тарелку и подавайте их горячими.

Подавайте блины с маслом, сгущенным молоком, вареньем или другими предпочитаемыми начинками и добавками. Приятного аппетита!

Just 1 cup water, 1 cup milk and 1 cup flour! Delicious homemade pancakes