РЕЦЕПТ ХАНУМ С ФАРШЕМ И КАРТОФЕЛЕМ
Ханум с фаршем и картофелем - это традиционное армянское блюдо, которое готовят из слоеного теста, начиненного фаршем и картофелем. Для приготовления ханума сначала готовят начинку из фарша из мяса (обычно говядины или баранины), которую обжаривают с луком и специями. Затем готовят картофельное пюре, добавляя сливочное масло и молоко для нежности и вкуса.
Далее, для готовки теста, смешивают муку, яйца, соль и воду, замешивая до получения эластичного и мягкого теста. Разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую до тонкого слоя.
На слое теста распределяют начинку из фарша и картофельного пюре. Затем слой заворачивают в рулет, сформировав ханум. Повторите этот процесс для остальных слоев.
Готовые ханумы выкладывают на противень и выпекают в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета.
Ханум с фаршем и картофелем подается горячей, подпрыскнутой сливочным соусом. Это сытное и ароматное блюдо, которое отлично подходит для обеда или ужина.
Узбекская национальная еда на сковороде. Урама Ханум без мантоварки
Без Затрат! Вкуснятина из простых продуктов или ОБЕД из того что есть у каждого дома
Для большей семьи. Как быстро готовить ХАНУМ для большой семьи. Покорять сразу.
ЗАМЕСИТЕ ТЕСТО НА ВОДЕ . ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО ! Понравится Всей Семье .
Как приготовить вкусный ханум с мясом и картошкой.
Покоряет сразу УРАМА ХАНУМ/ Хоть каждый день подавайте такое на обед или на ужин
Why haven't I cooked like this before? Khanum without mantovarki! Cheap and insanely delicious