РЕЦЕПТ ГОВЯЖЬИ РЕБРА ТУШЕНЫЕ С КАРТОШКОЙ
Рецепт говяжьих ребер тушеных с картошкой - это вкусное и сытное блюдо, которое подойдет для семейного обеда или ужина. Это традиционная рецептура, которая привлекает своим богатым вкусом и простотой приготовления.
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
- Говяжьи ребра - 500 грамм;
- Картофель - 4 штуки;
- Лук - 1 штука;
- Морковь - 1 штука;
- Чеснок - 2 зубчика;
- Растительное масло - 2 столовые ложки;
- Соль, перец, специи - по вкусу.
Приступим к приготовлению. Сначала готовим ингредиенты: морковь и лук нарезаем кубиками, картофель очищаем и режем крупными кольцами.
На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук с морковью до золотистого цвета. Затем добавляем говяжьи ребра и жарим их, пока они не приобретут румяный оттенок.
Добавляем к ребрам картофель, соль, перец, специи по вкусу и перемешиваем. После этого заливаем небольшим количеством кипящей воды, так чтобы она покрыла ингредиенты чуть выше уровня. Тушим под крышкой на среднем огне около 30 минут, пока картофель и мясо не станут мягкими и сочными.
В конце добавляем пропущенный через пресс чеснок и тушим еще 5-7 минут.
Блюдо готово! Подаем говяжьи ребра тушеные с картошкой горячими и украшаем зеленью. Приятного аппетита!
ГОВЯЖЬИ РЕБРА С КАРТОФЕЛЕМ - это необычайно вкусно! Рецепт от Всегда Вкусно!
Жаркое по домашнему.Тушеное мясо с картошкой. Как приготовить жаркое с мясом. Баранина рецепты. Рагу
Мясо \
Просто скинул всё в кастрюлю и вкуснятина готова. Тушеные ребра барашка с картошкой
Азу по-татарски. Вкусней не придумаешь!
Нежные, сочные, ароматные! Как приготовить говяжьи ребрышки в казане?