КАК ПРИГОТОВИТЬ УТКУ С КАПУСТОЙ В ДУХОВКЕ

Утка с капустой в духовке - восхитительное блюдо, которое покорит сердца даже самых требовательных гурманов. Это сочетание нежного утиного мяса с ароматной капустой создает поистине уникальный вкус.

Для приготовления утки с капустой в духовке вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 утка (около 2 кг)
• 500 г свежей капусты
• 2 луковицы
• 3-4 зубчика чеснока
• 4 столовые ложки растительного масла
• Соль, перец по вкусу

Шаги приготовления:

1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Утку тщательно вымойте, осушите. При желании можно снять лишний жир с кожи.
3. Нарежьте лук полукольцами и чеснок мелко.
4. Сложите капусту в большую миску, добавьте лук, чеснок, соль, перец и 2 столовые ложки растительного масла. Хорошо все перемешайте.
5. Наполните утку получившейся смесью, плотно уложите в форму для запекания.
6. Смажьте утку оставшимся маслом и поставьте в разогретую духовку.
7. Запекайте утку с капустой примерно 1,5-2 часа до золотистой корочки и готовности. Периодически поливайте соками, которые выделяются во время приготовления.
8. Готовую утку с капустой достаньте из духовки и оставьте на несколько минут, чтобы мясо стало сочным.
9. Подайте на стол, нарезав порционные кусочки утки с капустой.

Приятного аппетита!

Утка в духовке с капустой. Вкусный, праздничный рецепт. Готовим вместе! Вот это Кухня!

Утка с квашеной капустой в духовке

Утка с хрустящей корочкой, запечённая с квашенной капустой в духовке..Просто и очень вкусно!

КАК Я ГОТОВЛЮ СОЧНУЮ, МЯГКУЮ И ВКУСНУЮ УТКУ В ДУХОВКЕ! БЕСПРОИГРАШНЫЙ ВАРИАНТ НА НОВЫЙ ГОД 2022!

Запеченная утка в духовке с капустой КЛАССИКА !!! Праздничное блюдо на Новый Год,праздник,новогодний

Тушеная капуста с уткой. Сытный обед для всей семьи