КАК ПРИГОТОВИТЬ УКСУС ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ

Уксус для пельменей – это важный ингредиент, добавление которого придаст блюду уникальный вкус и аромат. Приготовить домашний уксус для пельменей очень просто. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

- Яблочный сок – 1 литр

- Сахар – 1 столовая ложка

- Дрожжи – 1 чайная ложка

- Пленка для сбора винного уксуса

Шаг 1: Смешайте яблочный сок, сахар и дрожжи в большой емкости. Хорошо размешайте и оставьте емкость на 2-3 недели в теплом месте. В этот период дрожжи превратят сахар в спирт.

Шаг 2: После того, как спиртное брожение закончится, процедите полученный напиток через пленку, чтобы удалить осадок и частицы дрожжей.

Шаг 3: Перелейте полученную жидкость в стеклянную емкость и покройте герметичной крышкой. Открывайте емкость каждый день на несколько минут, чтобы уксус насыщался кислородом из воздуха. Процесс ферментации может занять около 4-6 недель.

Шаг 4: Когда уксус приобретет кислотный вкус, он будет готов. Вылейте готовый уксус для пельменей в бутылки или флаконы и храните их в прохладном и темном месте.

Теперь у вас есть домашний уксус для пельменей, который можно использовать для улучшения вкуса ваших любимых блюд.

Цзяоцзы - Рецепт китайских пельменей

Только такой соус делаю для пельмешек- Соус для пельменей

Пельмени с уксусом

Пельмени на ДР Сталика Ханкишиева - специи и пряности, СССР, Узбекистан, Россия, кулинарная книга!

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!

ВОТ КАК НУЖНО готовить чебуреки! ЛЮДИ ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ, как это вкусно! Идеальное тесто для чебуреков

Пельмени c заправкой из уксуса

НОВЫЙ КИТАЙСКИЙ ТРЮК!ЭТО КРУЧЕ ЧЕМ БЕЛЯШИ И ЧЕБУРЕКИ! В МАГАЗИНЕ ТАКОГО НЕ КУПИШЬ - PAZANDA_TV

Домашние пельмени с домашним-острым соусом.

Соус к пельменям#shorts