КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛЬТИСОН ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Сальтисон из свиной рульки - это аппетитное и ароматное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Для приготовления сальтисона вам потребуется свинина, специи, соль и пряности.

Сначала необходимо приготовить маринад: смешайте соль, сахар, черный перец, гвоздику и прочие специи по вкусу. Обильно посолите свиную рульку со всех сторон, а затем натрите маринадом. Оставьте на несколько часов или на ночь для достижения максимального вкуса.

После маринования нужно промыть свиную рульку под проточной водой, чтобы удалить излишки специй и соли. Затем оберните ее пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на несколько часов, чтобы мясо пропиталось.

Далее нужно приготовить коптильню для домашнего рыбного копчения. Подготовьте щепу, которую предварительно замочите в воде на некоторое время. Разжигайте щепу и устанавливайте свиную рульку в коптильню. Коптите приблизительно 3-4 часа, периодически проверяя готовностью мяса.

После копчения сальтисон необходимо остудить и нарезать на ломтики. Подавайте его в холодном виде, как самостоятельное блюдо или в качестве закуски к иному мясу.

Свиная рулька в бутылке! Он такой вкусный, что готовлю его почти каждые выходные!

Вкуснее колбасы!!! Сальтисон из рульки! Дёшево и вкусно !

🥩ВКУСНЕЕ КОЛБАСЫ ‼️ Купила за 100 рублей и ПРИГОТОВИЛА 2 кг 📝 Понравится Всей СЕМЬЕ ‼️

✅ ЗЕЛЬЦ домашний из свиной рульки. САЛЬТИСОН. Очень вкусная бюджетная закуска!

Натуральная мясная закуска Домашний сальтисон /Meat appetizer.

Знаменитая закуска, которая сводит с ума весь мир! Никакой духовки, свиная рулька!

Просто выложите свиную рульку в форму, результат вам понравится. Сальтисон или Прессованное мясо.

Лучше колбасы Сальтисон из рульки Better sausage Saltison from the shank

Самый Вкусный Сальтисон из Свиных Рулек. Прессованное Мясо.