Как Приготовить На Пару Тефтели

Процесс готовки на пару позволяет приготовить пищу без использования масла или жира, что делает ее более полезной для организма. Сегодня расскажем, как приготовить на пару вкусные тефтели.

Для начала, нужно подготовить все необходимые ингредиенты. Вам понадобятся фарш, лук, яйцо, сухари или мука, соль и специи по вкусу. Вы можете добавить разные травы и приправы для насыщенности вкуса.

Первым шагом является нарезка лука. Один средний лук будет достаточно для полкилограмма фарша. Лук можно нарезать мелко или пропустить через мясорубку.

В большую миску положите фарш, добавьте лук и яйцо. Затем постепенно добавляйте сухари или муку, перемешивая, пока смесь не станет пластичной. Если смесь слишком густая, добавьте небольшое количество воды.

Теперь настало время добавить соль и специи по вашему вкусу. Вы можете использовать любимые приправы, такие как перец, карри или паприку. Помешайте все ингредиенты, чтобы они хорошо смешались.

Сформируйте небольшие котлеты из получившейся смеси. Они должны быть примерно одинакового размера, чтобы равномерно проготовиться. Разместите котлеты на пароварке, предварительно покрытой пергаментной бумагой или листочками салата, чтобы предотвратить прилипание к поверхности.

Затем разогрейте пароварку и поместите в нее котлеты. Время приготовления может различаться в зависимости от размера итолщины котлет, но обычно занимает около 15-20 минут.

Осторожно извлеките котлеты из пароварки. Они должны быть полностью проготовлены и иметь золотистый оттенок. Подавайте тефтели горячими с соусом по вашему выбору или с гарниром из овощей или картофельного пюре.

Теперь вы знаете, как приготовить на пару вкусные тефтели. Попробуйте этот метод готовки и наслаждайтесь полезным и сытным блюдом!

Ежики на пару. Полезная еда.